针对您提出的“如何起诉不交房租的人”这一问题，以下是详细且清晰的解答步骤：

一、起诉前的准备

1. 收集证据：

   • 租赁合同：这是确定双方权利义务的关键文件，必须保留好。合同中应明确租金金额、支付方式、支付时间等关键条款。
   • 租金支付记录：包括银行转账记录、收据等，以证明租客是否按时支付了租金。
   • 催缴通知：若已向租客发送过催缴租金的通知，也请保留好，作为房东曾向租客追讨租金的证据。
   • 沟通记录：与租客沟通房租事宜的记录，如聊天记录、通话录音等，也可用作证据。

2. 撰写起诉状：

   • 内容需包含原被告信息（姓名、性别、住址、联系方式等）、诉讼请求（要求租客支付拖欠的房租、可能产生的违约金等）、事实与理由（详细说明租赁关系的形成、租客未按时支付房租的情况）。

二、起诉流程

1. 确定管辖法院：

   • 一般为租赁房屋所在地的基层人民法院。

2. 提交材料立案：

   • 携带起诉状、证据材料（如租赁合同、租金支付记录、催缴通知等）、身份证明等前往法院立案窗口提交材料。
   • 法院会审核材料，符合立案条件的予以立案，并通知缴纳诉讼费。

3. 参加庭审：

   • 立案后等待法院排期开庭，按照传票上的时间地点参加庭审。
   • 在庭审中，需陈述事实、出示证据，并进行辩论。

4. 执行判决：

   • 若胜诉，租客不履行判决，可在规定时间内向法院申请强制执行。

三、注意事项

• 保持冷静与理性：在整个起诉过程中，请保持冷静与理性，避免与租客发生不必要的冲突。
• 遵循法律程序：务必遵循法律程序进行操作，以确保自身权益得到合法保护。
• 咨询专业律师：如有需要，可咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。

综上所述，起诉不交房租的人需要按照一定步骤进行，包括收集证据、撰写起诉状、确定管辖法院、提交材料立案、参加庭审以及执行判决等。在整个过程中，请务必保持冷静与理性，并遵循法律程序进行操作。