贪官将钱转到境外并不意味着就一定追不回，这取决于多种因素，包括资金转移的方式、时间、涉及的国家和地区以及国际合作的情况等。以下从不同角度为你详细分析：
法律层面
国际法律合作：
- 我国与许多国家都签订了刑事司法协助条约、反腐败国际合作条约等，这些条约提供了国际间在追逃追赃方面的法律框架和合作机制。
- 通过国际法律合作，我国可以请求外国协助调查、冻结、扣押和返还涉案资产。例如，我国曾成功通过国际合作追回了多笔外逃贪官的赃款。
国内法律手段：
- 我国《刑法》对贪污贿赂犯罪有明确的规定，并规定了相应的刑罚。对于贪官将钱转到境外的行为，如果构成犯罪，将依法追究刑事责任。
- 同时，我国《刑事诉讼法》也规定了对于犯罪嫌疑人、被告人的违法所得及其他涉案财产，应当依法予以追缴或者责令退赔。这包括了对转移到境外的资产的追缴。
实际操作层面
资金转移的方式和时间：
- 如果贪官通过非法手段将资金迅速转移到境外，并且这些资金已经通过复杂的金融操作进行了洗白，那么追回的难度会相对较大。
- 相反，如果资金转移的时间较短，且转移方式相对简单，那么追回的可能性会相对较大。
涉及的国家和地区：
- 不同国家和地区对于反腐败和资产追回的法律制度、政策态度以及执行力度存在差异。一些国家可能更愿意与我国合作，提供必要的法律协助；而另一些国家则可能由于政治、经济或法律原因，对合作持谨慎态度。
- 因此，在追回境外资产时，需要充分考虑涉及国家和地区的具体情况，制定针对性的策略。
国际合作的情况：
- 国际合作是追回境外资产的关键。我国需要与其他国家建立有效的沟通机制，加强信息共享和协作，共同打击腐败犯罪。
- 同时，我国也需要积极参与国际反腐败合作，推动建立更加公正、合理、有效的国际反腐败法律体系。
案例分析
- 在实际案例中，我国已经成功追回了多笔外逃贪官的赃款。这些案例表明，只要国际合作得力、法律手段得当，即使贪官将钱转到境外，也有可能被追回。
- 然而，也有一些案例因为各种原因（如资金已经洗白、涉及国家不配合等）导致追回难度较大或无法追回。
建议：
- 对于贪官将钱转到境外的行为，我国应继续加强国际合作，完善法律制度，提高执法力度，以更有效地追回境外资产。
- 同时，也应加强国内的反腐败工作，从源头上减少贪官外逃和资产转移的可能性。
如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的解答。