核心结论：您可以要求对方赔偿医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等合理费用，若构成伤残还可主张伤残赔偿金。具体赔偿项目和金额需结合实际情况确定。以下是详细分析：

1. 赔偿项目及依据

• 医疗费：包括缝针、换药、消毒、药品等直接治疗费用，需保留医院发票、诊断证明等凭证。
• 误工费：若因受伤无法工作，可要求赔偿误工损失。需提供单位出具的误工证明、工资流水或纳税记录。
• 护理费：若需专人护理，可主张护理费。需提供护理证明（如医院建议）及护理费用凭证。
• 营养费：根据伤情，可要求适当营养补助，一般按当地标准或医嘱确定。
• 交通费：就医产生的合理交通费用，需保留票据。
• 伤残赔偿金：若经鉴定构成伤残（如面部疤痕影响功能或容貌），可主张伤残赔偿金。需通过司法鉴定确定伤残等级。

2. 赔偿流程

• 协商解决：可与对方或其家属协商赔偿金额，达成书面协议。
• 报警处理：若对方拒绝赔偿或协商无果，应立即报警，由公安机关调查并出具《行政处罚决定书》或《刑事立案通知书》（若构成犯罪）。
• 民事诉讼：若协商、调解未果，可向法院提起民事诉讼，要求对方赔偿损失。需准备证据材料（如医疗记录、费用票据、证人证言等）。

3. 关键证据

• 现场照片、视频（证明受伤过程）；
• 医院诊断证明、病历、费用清单；
• 误工证明、工资流水；
• 护理证明及费用票据；
• 交通费票据；
• 司法鉴定意见书（若构成伤残）。

4. 注意事项

• 及时就医：受伤后应立即就医，避免延误治疗或影响伤情鉴定。
• 保留证据：所有与受伤、治疗、误工相关的凭证均需妥善保存。
• 法律程序：若对方行为涉嫌故意伤害（如使用酒瓶砸人），可同时追究其刑事责任，并提起刑事附带民事诉讼要求赔偿。

建议：尽快收集证据，与对方协商或通过法律途径解决。如有疑问，可直接向我咨询具体操作流程。