合伙人拆伙后，门店房租能否拿一半走，不能一概而论，需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：

一、合伙协议有明确约定的情况

如果合伙协议中明确规定了拆伙时房租的分配方式，比如约定拆伙后房租按出资比例或其他约定比例分配，那么应当按照合伙协议的约定来执行。这是基于合同自由原则，即当事人有权在法律允许的范围内自由约定合同内容。

举例：假设合伙协议中约定，拆伙时房租按出资比例分配，甲出资60%，乙出资40%，那么拆伙后甲应拿60%的房租，乙应拿40%的房租。

二、合伙协议无明确约定的情况

如果合伙协议中没有明确规定拆伙时房租的分配方式，那么需要依据相关法律法规和合伙原则来处理。一般来说，房租作为合伙经营过程中的一项支出或收入，其分配应当遵循公平、合理的原则。

1. 按出资比例分配：

   • 如果合伙期间各方出资比例明确，且没有其他特殊约定，那么拆伙时房租可以按出资比例进行分配。
   • 举例：甲、乙两人合伙开店，甲出资70%，乙出资30%，拆伙时若房租总额为1万元，则甲应拿7000元，乙应拿3000元。

2. 按实际贡献或约定比例分配：

   • 如果合伙期间各方对合伙经营的贡献不同，或者拆伙时各方有新的约定，那么房租的分配可以依据实际贡献或新的约定比例进行。
   • 举例：甲、乙两人合伙开店，虽然甲出资较多，但乙在经营过程中付出了更多努力，拆伙时双方约定房租按4:6的比例分配，那么若房租总额为1万元，则甲应拿4000元，乙应拿6000元。

3. 协商分配：

   • 如果各方对房租的分配无法达成一致意见，那么可以通过协商的方式来解决。协商过程中，各方可以充分表达自己的意见和诉求，寻求一个双方都能接受的分配方案。
   • 举例：甲、乙两人合伙开店拆伙后，对房租的分配存在分歧，经过多次协商，最终达成一致意见，甲拿4500元，乙拿5500元。

三、法律后果与风险提示

• 如果拆伙时房租分配问题处理不当，可能会引发合伙纠纷，甚至导致法律诉讼。因此，在处理此类问题时，建议各方保持冷静和理性，遵循法律法规和合伙原则，通过协商或法律途径来解决争议。
• 如果合伙协议中有仲裁条款，那么各方应当按照仲裁条款的约定，通过仲裁方式来解决争议。仲裁结果具有法律效力，各方应当履行。

建议：在处理合伙人拆伙后门店房租分配问题时，建议各方先查阅合伙协议中的相关约定，如果协议中有明确规定，则按照协议执行；如果协议中没有明确规定，则可以通过协商或法律途径来解决争议。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。