针对您提出的“未满十六周岁骑电动车超速且未戴头盔”的问题，这是一个涉及交通安全法规和未成年人保护的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据我国的交通安全法规，未满十六周岁的未成年人是不允许驾驶电动车上路的。这是因为未成年人在身体发育、判断力和应急反应能力等方面相对较弱，驾驶电动车容易引发交通事故，对自己和他人的生命安全构成威胁。

对于您提到的超速和未戴头盔的行为，这两者都是严重的交通违法行为。超速行驶会大大增加事故的风险，而未戴头盔则无法在事故发生时有效保护头部，可能导致严重的伤害甚至死亡。

如果未满十六周岁的未成年人骑电动车超速且未戴头盔被查处，通常会面临以下处理：

1. 口头教育：交警会当场对未成年人进行口头教育，告知其行为的违法性和危险性，强调交通安全的重要性。

2. 通知家长：交警会联系未成年人的家长或监护人，告知其孩子的违法行为，并要求家长加强对孩子的交通安全教育，履行好监护责任。

3. 车辆暂扣：在某些情况下，交警可能会暂扣电动车，以防止未成年人继续违法驾驶。家长需要前往指定地点认领车辆，并接受进一步的交通安全教育。

4. 法律责任：虽然未成年人可能不承担完全的法律责任，但其家长或监护人可能需要承担一定的法律责任，如因监护不力导致的交通事故赔偿等。

为了您和孩子的安全，我强烈建议您：

• 加强对孩子的交通安全教育，让他们了解交通法规和安全知识。
• 监督孩子的出行行为，确保他们不驾驶电动车上路，特别是未满十六周岁的孩子。
• 为孩子提供安全的出行方式，如步行、乘坐公共交通工具或由家长亲自接送。
• 自身也要做好榜样，遵守交通法规，正确佩戴安全头盔等防护装备。

总之，交通安全无小事，特别是对于未成年人来说更是如此。希望您能重视这个问题，共同为孩子的出行安全保驾护航。