核心结论：开船故意撞别人船，对方误伤的情况下，赔偿责任的划分需根据具体过错程度、行为性质及因果关系综合判断，可能涉及刑事责任与民事赔偿的双重处理。以下分情况说明：

1. 故意撞击行为的法律定性

• 若行为人主观上存在故意（如报复、挑衅等），且客观上实施了撞击行为，可能构成《刑法》中的故意毁坏财物罪或以危险方法危害公共安全罪（若在公共水域危及不特定人安全）。
• 刑事责任：一旦认定故意犯罪，行为人可能面临刑事处罚（如拘役、有期徒刑），同时需承担民事赔偿责任。

2. 对方“误伤”的赔偿责任划分

• 对方无过错：若被撞方在事故中无任何过错（如正常航行、未采取激进行为），则撞击方需承担全部赔偿责任，包括对方船只损失、人员伤亡赔偿（如医疗费、误工费）等。
• 对方存在过错：若被撞方存在一定过错（如未保持安全距离、操作不当），则根据《民法典》第1172条“按份责任”原则，按双方过错比例分担责任。例如，撞击方承担70%，被撞方承担30%。
• 紧急避险的例外：若被撞方为避免更大危险而采取紧急措施导致误伤（如急转弯避让），且措施未超出必要限度，则可能免除或减轻责任。

3. 民事赔偿的具体范围

• 直接损失：船只维修费用、货物损失、渔具损坏等。
• 间接损失：因事故导致的经营损失（如停航期间的收入减少）。
• 人身损害赔偿：医疗费、护理费、残疾赔偿金（若构成伤残）、死亡赔偿金（若致人死亡）等。
• 惩罚性赔偿：若行为人存在恶意（如多次故意撞击），法院可能酌情支持惩罚性赔偿。

4. 实务建议

• 固定证据：立即报警并保留现场照片、视频、证人证言等，证明双方行为及损害后果。
• 协商与诉讼：优先通过调解协商解决赔偿问题；若协商不成，可向海事法院提起民事诉讼，或同时向公安机关报案追究刑事责任。
• 保险理赔：若船只投保了船舶险或第三者责任险，可向保险公司申请理赔，但需注意保险条款中“故意行为”可能属于免责范围。

总结：故意撞击行为需承担刑事与民事双重责任，赔偿金额需根据双方过错、损害后果及保险情况综合确定。建议尽快委托律师介入，通过法律程序维护权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体案件处理方案。