保护中华鲟的关键法律名称是《中华人民共和国野生动物保护法》。以下从不同角度对这一问题进行详细分析：

1. 法律地位与适用范围：

   • 《中华人民共和国野生动物保护法》是我国保护野生动物资源的基本法律，其适用范围广泛，涵盖了所有受保护的野生动物种类，包括中华鲟这样的国家一级保护野生动物。
   • 该法明确规定了野生动物的保护、管理、利用以及违法行为的处罚等核心内容，为中华鲟等珍稀野生动物提供了全面的法律保障。

2. 针对中华鲟的具体保护措施：

   • 根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关配套法规，中华鲟被列为国家一级保护野生动物，这意味着对其的保护力度极大，任何非法捕猎、杀害、收购、运输、出售中华鲟及其制品的行为都将受到严厉的法律制裁。
   • 法律还规定了对于中华鲟栖息地的保护，要求采取有效措施保护其生存环境，防止栖息地破坏和污染。

3. 法律责任与处罚：

   • 对于违反《中华人民共和国野生动物保护法》的行为，法律设定了严格的法律责任和处罚措施。例如，非法捕猎、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，都将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。
   • 这些严厉的处罚措施体现了法律对中华鲟等珍稀野生动物保护的决心和力度。

4. 与其他相关法律的衔接：

   • 除了《中华人民共和国野生动物保护法》外，保护中华鲟还可能涉及其他相关法律，如《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水法》等。这些法律在各自领域内为中华鲟的保护提供了补充和支持。
   • 例如，《中华人民共和国环境保护法》强调了环境保护的重要性，要求采取措施防止环境污染和生态破坏，这间接有利于中华鲟等野生动物的生存和繁衍。

法律建议：

• 对于公众而言，应增强法律意识，了解并遵守《中华人民共和国野生动物保护法》等相关法律，不参与任何非法捕猎、杀害、收购、运输、出售中华鲟及其制品的行为。
• 对于相关部门和机构，应加大执法力度，严厉打击非法野生动物交易行为，同时加强宣传教育，提高公众对中华鲟等珍稀野生动物保护的认识和重视程度。

可能的法律后果：

• 违反《中华人民共和国野生动物保护法》的行为将面临严重的法律后果，包括刑事处罚和民事赔偿等。这不仅会对个人造成极大的损失，还会对整个社会造成不良影响。

因此，保护中华鲟的关键法律名称是《中华人民共和国野生动物保护法》，该法为中华鲟等珍稀野生动物提供了全面的法律保障。如有任何关于野生动物保护的法律问题，可以直接向我咨询。