实际施工人以自己名义签订合同，将承担包括民事责任、行政责任乃至刑事责任在内的多重法律责任。具体分析如下：
一、民事责任
合同效力问题：
- 可能无效：根据《中华人民共和国建筑法》第二十六条，若实际施工人无相应建筑施工资质，以其名义签订的建设工程合同通常会被认定为无效。例如，若实际施工人李四无施工资质，却与发包方签订了施工合同，则该合同无效。
财产返还与赔偿：
- 返还与补偿：合同无效后，因合同取得的财产应返还；不能返还或无需返还的，应折价补偿。有过错方还需赔偿对方因此遭受的损失。若李四因合同无效需返还发包方支付的工程款，且因合同无效导致发包方损失，李四还需承担赔偿责任。
工程款支付：
- 有权要求支付：即便合同无效，但若工程经验收合格，实际施工人仍有权要求发包方按约定支付工程款，这是依据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》的规定。
二、行政责任
资质处罚：
- 无资质承包的处罚：实际施工人无资质承包工程，建设行政主管部门可责令其停止违法行为，没收违法所得，并处以罚款。
其他行政处罚：
- 可能的处罚：还可能面临责令停业整顿等处罚。若情节严重，甚至可能被追究更严厉的行政责任。
三、刑事责任
工程重大安全事故罪：
- 降低工程质量标准的后果：若实际施工人违反国家规定，降低工程质量标准，造成重大安全事故，可能构成工程重大安全事故罪，将面临五年以下有期徒刑或拘役，并处罚金。后果特别严重的，处罚将更为严厉。
拒不支付劳动报酬罪：
- 拖欠工资的法律后果：若实际施工人有能力支付而不支付劳动者劳动报酬，或以转移财产、逃匿等方法逃避支付，且数额较大，经政府责令支付仍不支付的，可能构成拒不支付劳动报酬罪，将面临相应的刑事处罚。
四、总结与建议
综上所述，实际施工人以自己名义签订合同存在极大的法律风险。因此，我建议实际施工人在承接工程前务必取得相应资质或与具备资质的单位合作，以确保合同的合法性和有效性，降低法律风险。同时，也应注意遵守相关法律法规，确保工程质量和劳动者权益，避免引发不必要的法律纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。