结论：老板是否需要为路上出车祸负责，取决于多个因素，包括老板的指示、员工的出行目的、事故发生的具体情况以及是否存在过错等。以下从不同角度进行分析。
一、从劳动关系与雇主责任角度分析
若员工是在执行老板的工作指示过程中发生事故：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，雇主对雇员在执行工作任务过程中遭受的人身损害，通常需要承担一定的赔偿责任。这被称为“雇主责任”或“用工责任”。
- 在此情况下，如果老板让员工去干活，员工在前往工作地点的路上发生车祸，且该出行是为了执行老板的工作指示，那么老板可能需要承担一定的赔偿责任。但具体责任大小需根据事故发生的具体情况、双方的过错程度等因素综合判断。
若员工并非在执行老板的工作指示过程中发生事故：
- 如果老板只是临时改变了主意，没有让员工去干活，而员工是在自行回家的路上或其他非工作相关的出行中发生车祸，那么老板通常不需要承担赔偿责任。因为此时员工并非在执行工作任务，老板对员工的人身安全没有直接的法定保护义务。
二、从事故责任认定角度分析
交通事故责任认定：
- 无论老板是否需要承担责任，首先都需要根据交通事故责任认定书来确定事故的责任方。如果员工在事故中负有全部或部分责任，那么其可能需要自行承担或分担部分损失。
- 如果事故是由第三方造成的，那么员工应向第三方主张赔偿。
老板是否存在过错：
- 即使员工是在执行老板的工作指示过程中发生事故，老板是否需要承担责任还取决于其是否存在过错。例如，如果老板明知道路况危险仍要求员工前往，或者未提供必要的安全保障措施等，那么老板可能需要承担更大的责任。
- 反之，如果老板已经尽到了合理的注意义务，且事故的发生与老板的指示或行为无直接关联，那么老板可能不需要承担责任。
三、建议与措施
及时报警并保留证据：
- 发生车祸后，员工应立即报警并保留好相关证据，如交通事故责任认定书、医疗记录、费用单据等。这些证据将有助于后续的责任认定和赔偿主张。
与老板协商解决：
- 在确定责任方后，员工可以与老板进行协商，看是否能够达成赔偿协议。如果协商无果，员工可以考虑通过法律途径解决争议。
寻求法律援助：
- 如果员工对法律程序不熟悉或认为自己的权益受到侵害，可以寻求专业的法律援助。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和代理服务，帮助你维护自己的合法权益。
总结：老板是否需要为路上出车祸负责并没有一个简单的答案，而是需要根据具体情况进行综合判断。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。