盗窃案件中，即使对方不追究，行为人仍可能被拘留，具体需结合案件性质、情节及法律规定综合判断。以下从不同角度展开分析：

1. 盗窃行为的法律性质：公诉案件的独立性

盗窃属于《刑法》规定的公诉案件，其追诉权由国家公诉机关（检察院）行使，不取决于被害人是否追究。根据《刑事诉讼法》第十六条，若盗窃行为符合“情节显著轻微、危害不大”等情形，可能不追究刑事责任；但若达到犯罪标准（如数额较大、多次盗窃等），司法机关仍可依法启动侦查程序，并采取拘留等强制措施。

示例：
若行为人盗窃价值500元的商品，虽被害人表示不追究，但警方接到举报后介入调查，发现行为符合《治安管理处罚法》第四十九条规定的“盗窃公私财物”情形，可能对其处以5-10日行政拘留；若盗窃数额达到刑事立案标准（如2000元以上，具体因地而异），则可能被刑事拘留，并面临后续侦查、起诉和审判。

2. 被害人谅解的法律效力：从轻处罚情节，非免责依据

被害人出具的谅解书可作为量刑时的从轻处罚情节，但不影响司法机关对行为人是否构成犯罪的判断。例如，在盗窃案件中，即使被害人表示不追究，若行为符合《刑法》第二百六十四条规定的盗窃罪构成要件（如数额较大、入户盗窃等），司法机关仍可依法追究刑事责任，并采取拘留等强制措施。

法律依据：
《刑事诉讼法》第二百八十八条明确，公诉案件中被害人谅解仅影响量刑，不改变案件性质。例如，盗窃数额较大的行为人可能被判处三年以下有期徒刑，但若取得被害人谅解，法院可能酌情从轻处罚（如缓刑或缩短刑期）。

3. 拘留的适用条件：综合案件情节与证据

拘留的适用需满足《刑事诉讼法》第八十二条规定的条件，如“正在预备犯罪、实行犯罪”“被害人指认其犯罪”等。在盗窃案件中，若行为人存在以下情形，可能被拘留：

• 盗窃数额达到刑事立案标准；
• 多次盗窃、入户盗窃或携带凶器盗窃；
• 证据充分，可能判处徒刑以上刑罚；
• 存在逃跑、毁灭证据等妨碍诉讼的风险。

反例：
若盗窃行为情节显著轻微（如偷拿价值100元的物品），且未达到刑事立案标准，司法机关可能依据《治安管理处罚法》处以行政拘留，而非刑事拘留。

4. 特殊情形：不追究刑事责任的具体规定

根据《刑事诉讼法》第十六条，以下情形不追究刑事责任，已追究的应撤销案件或终止审理：

• 情节显著轻微、危害不大；
• 犯罪已过追诉时效期限；
• 经特赦令免除刑罚；
• 告诉才处理的犯罪未告诉或撤回告诉；
• 犯罪嫌疑人、被告人死亡。

应用：
若盗窃行为因数额未达标准或情节轻微被认定为“不构成犯罪”，则不会采取刑事拘留；但若行为符合犯罪构成要件，仅因被害人谅解或追诉时效等问题未追究，司法机关仍可能依法处理。

法律建议

1. 行为人角度：
   盗窃行为无论是否被被害人追究，均可能面临法律责任。若已实施盗窃，应主动投案自首、退赔损失并争取被害人谅解，以减轻处罚。
2. 被害人角度：
   被害人出具谅解书需谨慎，可要求行为人赔偿损失并书面承诺不再犯，但需明确谅解仅影响量刑，不改变案件性质。
3. 司法实践角度：
   司法机关在处理盗窃案件时，会综合行为性质、数额、情节及社会危害性判断是否采取强制措施，被害人态度仅为参考因素之一。

结论：盗窃案件中，对方不追究不意味着免责，是否拘留需结合行为是否构成犯罪、证据充分性及社会危险性综合判断。建议行为人及时咨询专业律师，评估法律风险并制定应对策略。