针对您提出的“盗窃不起诉要拘留怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律程序和具体案件处理的问题，我会尽量从多个方面为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，当检察院对盗窃案件作出不起诉决定时，通常意味着案件在检察环节已经终止，犯罪嫌疑人不再面临刑事起诉。因此，在一般情况下，公安机关无需再对犯罪嫌疑人采取拘留等强制措施。这一原则适用于所有类型的不起诉决定，包括法定不起诉、酌定不起诉和证据不足不起诉。
接下来，我们根据不起诉的不同类型来具体分析：
法定不起诉：
- 如果盗窃行为情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪，或者犯罪已过追诉时效期限等，检察院会作出法定不起诉决定。
- 在这种情况下，犯罪嫌疑人应立即被释放，且不应再以该盗窃行为给予刑事处罚。但如果存在违反治安管理等其他违法行为，可能依据《治安管理处罚法》给予行政处罚，如拘留或罚款。
酌定不起诉：
- 如果犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚，检察院可能会作出酌定不起诉决定。
- 在这种情况下，虽然不起诉，但被不起诉人如果有违法所得，应予以追缴或责令退赔；盗窃涉及的财物若还存在，应返还给被害人。同时，检察院可根据案件情况，对被不起诉人予以训诫、责令具结悔过、赔礼道歉、赔偿损失等。此时，通常不会再次拘留。
证据不足不起诉（存疑不起诉）：
- 如果因证据不足，不符合起诉条件，检察院会作出证据不足不起诉决定。
- 在这种情况下，应解除对犯罪嫌疑人的强制措施，包括拘留。若后续发现新证据，符合起诉条件时，检察院可重新提起公诉。
然而，也存在一些特殊情况可能导致在不起诉决定作出后仍需拘留或采取其他措施：
- 在作出不起诉决定之前，如果犯罪嫌疑人有逃跑、自杀等可能影响诉讼正常进行的行为，或者有其他需要继续拘留的情形，检察院仍可决定采取拘留措施。
- 若不起诉决定作出后，发现犯罪嫌疑人有新的违法行为或需要进一步调查的情况，也可能导致法律程序的重新启动或采取其他相应措施。
此外，即使盗窃罪不予起诉，行为人仍可能因违反《中华人民共和国治安管理处罚法》而面临行政处罚，如拘留或罚款。
针对您的具体情况，我建议您：
- 首先确认不起诉决定的具体类型和原因，了解案件的具体情况和法律后果。
- 如果您或您的家人因盗窃被拘留，且检察院已作出不起诉决定，但仍有拘留措施未解除，应及时咨询专业律师，了解拘留的法律依据和是否合法。
- 根据律师的建议，采取相应的法律措施，如申请解除拘留、提出申诉或控告等。
总之，盗窃罪不起诉后是否还需要拘留及后续如何处理，需根据具体案件情况和不起诉的类型来判断。一般情况下，不起诉意味着不会判刑，因此也就不需要拘留，但行为人可能面临行政处罚或其他法律后果。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。