针对您提出的“雨天高速限速100，开到120是否会罚款”的问题，以下是我的详细解答：

首先，需要明确的是，无论天气状况如何，高速公路上的限速规定都是必须严格遵守的。在您所描述的情境中，如果高速公路的限速是100公里/小时，而您实际驾驶速度达到了120公里/小时，那么这就构成了超速行为。

具体来说，这种超速行为属于超速20%以上但未达到50%的情况。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及《道路交通安全违法行为记分管理办法》的相关规定，对于此类超速行为，通常会处以200元的罚款，并记3分（但需注意，有信息指出可能记6分，这可能因地区或具体法规修订而有所差异，但200元罚款是较为普遍的标准）。不过，具体的处罚力度可能会因地区而异，不同地方可能会根据当地的实际情况和执法标准进行微调。

此外，我还想强调的是，超速行驶不仅违反了法律法规，更重要的是，它对道路交通安全构成了严重威胁。超速行驶会增加制动距离，降低车辆稳定性，影响驾驶人的判断和反应能力，从而大大增加发生交通事故的风险。

因此，我强烈建议您在驾驶过程中严格遵守道路交通安全法律法规，特别是限速规定。无论天气如何变化，都应保持安全的车速，确保自己和他人的生命安全。

总的来说，雨天高速限速100开到120是明确的超速违法行为，将面临相应的法律处罚。为了您和他人的安全，请务必遵守交通规则，不要超速行驶。