在高速限速100的情况下，开到112是否会被罚款，这主要取决于当地交通管理部门的执法标准和具体规定。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定与解析
记分规定：
- 根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶中型以上载客载货汽车、校车、危险物品运输车辆以外的机动车在高速公路上行驶，若超过规定时速但未达20%，会记1分。在此案例中，限速为100公里/小时，实际车速为112公里/小时，超速比例为（112-100）/100*100%=12%，未达到20%，因此按此规定通常不会记分。
罚款规定：
- 《中华人民共和国道路交通安全法》规定，机动车超速行驶可以并处以罚款。然而，具体罚款金额以及是否执行罚款，可能因地区而异，需参照当地具体的交通法规。
二、实际执行情况
- 在实践中，不同地区的交通管理部门对于超速行为的执法标准存在差异。部分地区对超速10%-20%的行为可能仅给予警告，并不进行罚款；而部分地区则可能严格按照法规执行罚款。
三、特殊情况考虑
- 驾驶者还应注意是否有特殊路段或特定情况下的限速要求，以及当地交通部门是否有特定的执法标准或宽容度。这些特殊情况可能影响最终的处罚结果。
四、建议与指导
- 严格遵守限速：为确保行车安全并遵守法律法规，建议驾驶者始终严格按照道路限速行驶，避免超速行为。
- 了解当地法规：驾驶者应关注并了解当地的交通法规和罚款标准，以便在面临类似情况时能够做出正确的应对。
- 谨慎驾驶：在任何情况下，都应保持谨慎驾驶的态度，确保自身和他人的安全。
综上所述，对于高速限速100开到112的情况，是否会被罚款需根据当地交通法规具体判断。但无论结果如何，驾驶者都应严格遵守交通规则，确保行车安全。同时，也建议驾驶者了解并关注当地的交通法规和政策变化，以便及时调整自己的驾驶行为。