结论：商家有义务明确标注月饼成分及过敏原。结合新闻背景，柚子月饼等特色月饼走俏市场，商家更应重视成分及过敏原标注，以保障消费者知情权和健康安全。
法律观点分析：
消费者知情权：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条：“消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。”月饼作为食品，其成分直接关系到消费者的健康和安全，特别是对于过敏体质的消费者来说，了解月饼中的成分和过敏原至关重要。
- 商家在销售月饼时，应当提供真实、全面的信息，包括月饼的成分、添加剂、过敏原等，以便消费者做出明智的选择。
食品安全法规：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品生产经营者应当保证所生产经营的食品符合食品安全标准，并在食品包装上标明食品的名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表等信息。
- 对于含有可能引起过敏反应的成分，如坚果、乳制品等，商家更应在包装上明确标注，以提醒消费者注意。
商家责任与义务：
- 商家作为食品的生产者和销售者，有责任确保所售食品的安全性和合规性。这包括提供准确的成分信息、过敏原提示等。
- 如果商家未履行标注义务，导致消费者因食用月饼而引发过敏反应或其他健康问题，商家可能面临法律责任，包括赔偿消费者的损失等。
热点事件延伸思考：
- 结合新闻背景，柚子月饼等特色月饼走俏市场，这反映了消费者对新颖、特色食品的需求增加。然而，这也对商家提出了更高的要求，即在追求创新的同时，必须确保食品的安全性和合规性。
- 商家应重视成分及过敏原标注，不仅是为了遵守法律法规，更是为了保障消费者的健康和安全。通过明确标注，商家可以建立与消费者之间的信任关系，促进特色月饼市场的健康发展。
法律建议：
- 对于商家来说，应严格遵守相关法律法规，确保月饼包装上的成分和过敏原标注准确无误。
- 对于消费者来说，在购买月饼时，应仔细查看包装上的成分和过敏原标注，特别是对于过敏体质的消费者来说，更应谨慎选择。
- 如果消费者因食用月饼而引发过敏反应或其他健康问题，应及时就医并保留相关证据，以便后续维权。
对公众的启示：
- 公众应增强对食品安全和消费者权益保护的意识，了解自己的权利并积极行使。
- 在购买食品时，应仔细查看包装上的信息，包括成分、生产日期、保质期等，以确保自己的健康和安全。
- 如果遇到食品安全问题或消费者权益受损的情况，应及时向相关部门投诉并寻求法律帮助。