在没有开房证据的情况下，一般不能随意查监控，但在特定条件下，经过合法程序可以申请查看。以下从不同角度为您详细分析：
一、监控查看的合法性与程序要求
合法性基础：
- 监控视频属于个人隐私信息的一部分，受到法律的保护。根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，任何组织或个人不得非法收集、使用、加工、传输他人个人信息，也不得非法买卖、提供或公开他人个人信息。
- 因此，在没有合法依据的情况下，私自查看他人监控视频是违法的，可能侵犯他人的隐私权。
程序要求：
- 如果确实需要查看监控视频以获取相关证据，必须通过合法程序进行。这通常包括向公安机关报案，并由公安机关依法进行调查取证。
- 公安机关在调查过程中，有权依法调取、查看相关监控视频，但这一过程必须严格遵守法定程序和权限。
二、特定条件下的监控查看
涉及刑事案件：
- 如果双方之间的争议或行为涉嫌刑事犯罪，如强奸、敲诈勒索等，那么公安机关在立案后，有权依法调取相关监控视频作为证据。
- 在这种情况下，查看监控视频是合法的，但必须由公安机关依法进行，个人无权私自查看。
涉及民事纠纷且需法院调查：
- 在民事纠纷中，如果双方无法就争议事实达成一致，且需要监控视频作为证据，那么可以向法院申请调查取证。
- 法院在审查申请后，如果认为有必要，可以依法调取相关监控视频。但这一过程也必须严格遵守法定程序和权限。
三、法律建议与风险提示
尊重他人隐私：
- 在没有合法依据的情况下，不要试图私自查看他人监控视频。这不仅可能侵犯他人的隐私权，还可能引发法律纠纷。
通过合法途径解决争议：
- 如果双方之间存在争议或纠纷，建议通过合法途径解决，如协商、调解、仲裁或诉讼等。
- 在解决争议的过程中，如果需要监控视频作为证据，应当依法向公安机关或法院申请调取。
注意证据的合法性与关联性：
- 即使通过合法程序获取了监控视频，也需要注意证据的合法性与关联性。只有合法、关联且真实的证据才能被法院采纳作为定案的依据。
总结来说，在没有开房证据的情况下，一般不能随意查监控。但如果涉及刑事案件或民事纠纷且需法院调查，在特定条件下可以经过合法程序申请查看。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。