在面临您所描述的情况，即怀疑配偶出轨但缺乏证据，并考虑是否可以通过查询酒店开房记录来获取证据时，我必须明确且负责任地告诉您：报警请求警察查询此类记录通常是不被允许的，且警察一般不会受理此类请求。以下是我对此问题的详细解释：

一、警察的职责与权限

1. 主要职责：公安机关的主要任务是维护社会治安秩序，预防和打击违法犯罪活动。而单纯的出轨行为，虽然可能对家庭关系造成伤害，但并不直接违反治安管理或触犯刑法，因此不属于公安机关的直接管辖范围。

2. 无权查询：警察没有权力为了查证出轨事实而去查询酒店开房记录。这种行为超出了警察的法定职责和权限，且可能侵犯到他人的隐私权。

二、公民隐私保护的重要性

1. 隐私权保护：根据《中华人民共和国民法典》，自然人享有隐私权，这是受到法律严格保护的权利。酒店开房记录属于个人隐私信息，任何组织或个人都不得非法刺探、侵扰、泄露或公开。

2. 保密义务：酒店作为服务提供者，有义务对住客的信息进行保密。未经法定程序，如法院调查令等，任何单位和个人都不得随意查询和获取他人的隐私信息。

三、合法收集证据的途径

如果您希望在离婚等法律事务中证明对方出轨，应该通过合法途径自行收集证据。以下是一些可能的途径：

1. 对方写下的悔过书：如果对方承认出轨并写下悔过书，这可以作为直接证据。

2. 与第三者的聊天记录：如果能够获取到对方与第三者的聊天记录，且这些记录能够证明出轨事实，同时确保来源合法且未侵犯他人隐私，那么这些记录也可以作为证据。

3. 照片、视频等：在合法且不侵犯他人隐私的前提下，拍摄到的相关照片或视频也可以作为证据。但请注意，任何证据的收集都必须遵守法律法规，不得侵犯他人合法权益。

4. 专业咨询：在必要时，您可以咨询专业律师或法律机构，了解如何通过合法手段获取证据，并确保所有行动都在法律允许的范围内进行。

四、法律建议与提醒

1. 冷静处理：即使您拿到了出轨证据，对簿公堂也不是解决问题的唯一方式。在处理家庭婚姻纠纷时，应保持冷静和理性，寻求妥善的解决方案。

2. 法律咨询：如果您需要进一步的法律帮助或咨询，建议及时联系专业律师。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。

综上所述，报警请求警察查询酒店开房记录作为出轨证据是不被允许的。您应该通过合法途径自行收集证据，并在必要时咨询专业人士或律师的意见。同时，在处理家庭婚姻纠纷时，请保持冷静和理性，寻求妥善的解决方案。