在酒吧发生打拳击（这里理解为打架斗殴行为）的情况，一般由公安机关进行管理。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 公安机关的管辖权

• 根据我国相关法律规定，公安机关是负责维护社会治安、处理治安案件和一般刑事案件的专门机关。在酒吧等公共场所发生的打架斗殴行为，属于扰乱公共秩序的违法行为，公安机关有权进行调查和处理。
• 具体来说，如果打架斗殴行为未造成严重后果，可能构成违反《治安管理处罚法》的违法行为，公安机关可以依法对行为人进行行政处罚，如罚款、拘留等。
• 如果打架斗殴行为造成严重后果，如轻伤、重伤或死亡，则可能构成犯罪，公安机关将依法立案侦查，并移送检察机关审查起诉。

2. 酒吧管理方的责任

• 虽然酒吧不是直接的管理机关，但酒吧作为经营场所，有义务维护场所内的秩序和安全。如果酒吧管理方未能尽到安全保障义务，导致打架斗殴等事件发生，酒吧管理方可能需要承担一定的民事责任。
• 例如，如果酒吧内存在安全隐患，如照明不足、监控缺失等，且这些隐患与打架斗殴事件的发生有直接关系，那么酒吧管理方可能需要赔偿受害者的损失。

3. 受害者的维权途径

• 如果受害者在酒吧内被打，首先应当报警，由公安机关介入处理。
• 同时，受害者可以保留相关证据，如现场照片、视频、医疗记录等，以便后续维权。
• 如果受害者的伤情构成轻伤或重伤，还可以依法提起刑事附带民事诉讼，要求行为人赔偿医疗费、误工费、护理费等损失。

4. 特殊情况的处理

• 如果打架斗殴行为涉及未成年人，公安机关在处理时将更加谨慎，并可能通知未成年人的监护人到场。
• 如果打架斗殴行为涉及外国人或无国籍人，公安机关将按照相关法律规定和国际条约进行处理，并可能通知相关国家的使领馆。

建议与提醒：

• 在酒吧等公共场所，应当遵守法律法规和社会公德，避免发生打架斗殴等违法行为。
• 如果遇到打架斗殴等事件，应当保持冷静，及时报警并保护好自己的安全。
• 作为酒吧管理方，应当加强场所内的安全管理，确保消费者的安全。

如果您或您身边的人遇到了类似的问题，或者有任何法律上的疑问，都可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律帮助。