针对烧烤店老板拖欠工人十几万工资的问题，核心结论是可以通过法律途径追讨欠款，具体可从协商、投诉举报、劳动仲裁、诉讼四个方向解决。以下是详细分析和建议：

1. 协商解决（优先尝试）

• 操作方式：工人可联合或推选代表，与老板直接沟通，明确要求支付拖欠工资，并保留书面协商记录（如微信、短信、录音等）。
• 法律依据：根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠。
• 优势：成本低、效率高，若老板有还款意愿但资金周转困难，可协商分期支付或签订还款协议。
• 注意：若老板拒绝协商或拖延，需及时转向其他途径。

2. 投诉举报（行政途径）

• 操作方式：向当地劳动监察大队投诉（可通过12333热线或当地人社局官网），提交拖欠工资的证据（如工资条、考勤记录、工作证等）。
• 法律依据：根据《劳动保障监察条例》第十一条，劳动监察部门有权查处拖欠工资行为，可责令老板限期支付，逾期不付可加付赔偿金。
• 优势：行政程序快速，劳动监察部门可介入调查，对老板形成压力。
• 注意：需保留投诉记录，若行政处理无果，需进一步申请劳动仲裁。

3. 申请劳动仲裁（法律途径）

• 操作方式：向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，要求支付工资及可能的赔偿金。
• 法律依据：根据《劳动争议调解仲裁法》第五条，发生劳动争议，当事人可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 优势：仲裁裁决具有法律效力，老板不履行可申请法院强制执行。
• 注意：需在知道或应当知道权利被侵害之日起1年内提出仲裁申请，逾期可能丧失权利。

4. 提起诉讼（最终手段）

• 操作方式：若对仲裁结果不服或老板拒不履行仲裁裁决，可向法院提起民事诉讼，要求支付工资及利息。
• 法律依据：根据《民事诉讼法》第三条，人民法院受理公民之间因财产关系提起的民事诉讼。
• 优势：诉讼判决效力最强，法院可采取查封、冻结财产等强制措施。
• 注意：诉讼周期较长，需准备充分证据（如劳动合同、工资流水、欠薪证明等）。

补充建议：

• 证据收集：务必保留与工作相关的所有证据（如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、同事证言等），这是维权的关键。
• 集体行动：若涉及多名工人，可集体维权，增强谈判和诉讼的力度。
• 法律援助：若经济困难，可向当地法律援助中心申请免费法律帮助。

总结：拖欠工资是违法行为，工人有权通过协商、投诉、仲裁或诉讼追讨欠款。建议优先协商和投诉，若无效则果断启动法律程序。如有进一步问题，可直接向我咨询。