针对您提出的“骑电动车酒驾21毫升处罚是什么标准”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，当电动车被认定为机动车时（通常时速超过20公里、整车质量超过40公斤的电动车会被如此认定），酒驾的处罚标准将依据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定来执行。

对于您提到的血液中酒精含量为21mg/100ml的情况，这明确属于饮酒驾驶的范畴，因为根据法律规定，当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，即被视为饮酒驾驶。

饮酒驾驶的处罚标准如下：

1. 罚款：

   • 您将面临一千元以上二千元以下的罚款。这是根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条第一款的规定来执行的。

2. 暂扣驾驶证：

   • 您的驾驶证将被暂扣六个月。这意味着在这六个月内，您将无法驾驶机动车。

3. 再次酒驾的处罚：

   • 如果您因饮酒后驾驶机动车被处罚后，再次出现饮酒驾车的情况，那么您将面临十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时您的驾驶证将被吊销。

4. 其他影响：

   • 酒驾行为还可能对您的保险理赔产生影响。虽然交强险可能在责任限额范围内予以赔偿，但保险公司有权向致害人追偿。而商业车险则通常将饮酒驾驶列为免责条款，可能拒绝理赔。
   • 此外，酒驾行为还可能对您的职业发展产生负面影响。特别是对于公务员、律师、医生等特定职业，饮酒驾驶可能导致纪律处分，甚至失去工作。

总结与建议：

酒驾行为不仅严重威胁道路交通安全，还可能给个人带来沉重的法律后果和社会影响。因此，我强烈建议您严格遵守交通法规，坚决做到“开车不喝酒，喝酒不开车”。通过增强法律意识、提高自我约束力，我们可以共同维护一个安全、有序的道路交通环境。希望这些解答能对您有所帮助。