针对您提出的“国庆节单位上班不给三薪会怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，国庆节期间属于我国的法定节假日。根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位在法定节假日安排劳动者工作的，应当支付不低于工资300%的工资报酬，也就是我们通常所说的“三薪”。
如果您的单位在国庆节期间安排了您上班，但却没有按照法律规定支付三倍工资，那么您有权采取以下措施来维护自己的合法权益：
与单位协商： 您可以首先尝试与单位的相关负责人进行沟通，明确指出单位的行为违反了法律规定，并要求其按照法定标准支付三倍工资。通过友好协商，有可能达成妥善的解决方案。
申请劳动调解： 如果协商不成，您可以向当地的劳动争议调解委员会申请调解。调解委员会将会介入，尽力促成双方达成一致的调解协议，从而促使单位支付相应的工资。
申请劳动仲裁： 若调解仍然无果，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交相关证据，如考勤记录、工作安排通知等，以证明您在国庆期间加班的事实。仲裁委员会将会依法作出裁决，要求单位支付相应的工资报酬。
提起诉讼： 如果您对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径来维护自己的合法权益。
此外，我还想提醒您的是，如果单位长时间拖欠工资，包括国庆节期间的加班工资，那么这可能构成违法行为。根据我国相关法律法规，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果单位超过规定时间仍未支付工资，您同样可以采取上述措施来维护自己的权益。
综上所述，如果您的单位在国庆节期间安排了您上班却没有支付三倍工资，您完全有权利通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。希望这些解答能够对您有所帮助。