结论：您在KTV上班时被客人打了一巴掌，且事后才想起报警且不认识对方的情况下，仍然可以采取一系列法律措施来维护自己的权益。以下是从不同角度给出的分析和建议。

一、法律背景与权益

首先，从法律角度来看，您作为公民，享有人格权，包括但不限于生命权、身体权、健康权等。当您的身体权或健康权受到侵害时，您有权要求侵权人承担相应的法律责任。在此情况下，客人打您一巴掌的行为，已经构成了对您身体权的侵害，您有权要求其承担侵权责任。

二、报警与取证

1. 及时报警：尽管您事后才想起报警，但仍然建议您尽快前往当地公安机关报案。报警时，应详细陈述事情经过，包括时间、地点、对方特征等，以便公安机关能够尽快展开调查。

2. 取证工作：

   • 现场证据：如果可能，尽量回忆并描述现场情况，如是否有目击者、现场是否有监控录像等。这些证据对于后续的调查和维权至关重要。
   • 医疗证据：如果您因被打而受伤，应及时就医并保存好医疗记录、诊断证明等文件。这些文件将作为您受伤程度的直接证据。

三、法律责任与赔偿

1. 侵权责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权人应当承担因其侵权行为给受害人造成的损失，包括医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。在此情况下，您有权要求客人承担这些费用。

2. 赔偿途径：

   • 协商解决：如果能够找到侵权人，您可以尝试与其协商解决赔偿事宜。协商时，应明确赔偿项目和金额，并签订书面协议以确保权益。
   • 诉讼途径：如果协商无果或无法找到侵权人，您可以向人民法院提起诉讼，要求侵权人承担法律责任并赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。

四、特殊情况与建议

1. 无法找到侵权人：如果您无法找到侵权人，这可能会给维权带来一定的困难。但您仍然可以尝试通过其他途径来寻找线索，如向KTV管理方询问、查看现场监控录像等。同时，您也可以向公安机关报案并请求其协助调查。

2. 加强自我保护：在未来的工作中，建议您加强自我保护意识，避免与客人发生冲突。如果遇到类似情况，应尽量保持冷静并寻求帮助。

最后，面对此类侵权事件，您不必过于担心或恐慌。法律是保护您权益的有力武器。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律帮助。