喝醉酒给人家转了3000块钱，在特定条件下是可以要回来的。以下从不同角度为你详细分析：
一、转账行为性质认定
若构成赠与：
- 一般情况下，财产权利转移后，赠与行为不能随意撤销。但如果你在醉酒时处于无民事行为能力或限制民事行为能力状态（例如，有医院的诊断证明等能证实当时处于严重醉酒状态，病历上清晰记载了醉酒的具体情况及程度，精确到血液酒精含量等指标），那么你实施的转账行为可能被认定为无效。此时，你可以由法定代理人（如配偶、父母等）代理，通过协商或诉讼的方式主张返还。
若基于其他法律关系：
- 如果转账并非基于赠与，而是基于债务清偿、交易支付等其他法律关系，那么能否要回这笔钱就需要依据具体的法律关系来判断。例如，如果有证据证明这次转账是误操作（如双方平时不存在正常的经济往来基础，此次转账完全是按错了数字），你可以基于不当得利要求对方返还。
二、要回钱的具体步骤
收集证据：
- 转账记录：这是证明你确实进行了转账的最直接证据。
- 聊天记录：如果与对方有关于转账的聊天记录，也可以作为证据。
- 证明醉酒状态的材料：如医院的诊断证明、病历等，能显示你醉酒时的具体状态及程度。
协商解决：
- 在收集好证据后，你可以先尝试与对方协商，说明情况并要求其返还转账款项。
诉讼解决：
- 如果协商无果，你可以向法院提起诉讼，请求判定转账行为无效，并要求对方返还转账款项。法院会依据你提供的具体证据情况进行审理和裁决。
三、可能面临的法律后果
- 如果证据充分：法院可能会判定转账行为无效，并要求对方返还转账款项。
- 如果证据不足：法院可能无法支持你的诉求，你需要承担举证不能的法律后果。
建议：在处理此类问题时，一定要尽快收集证据，并咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询，我专注于经济纠纷、律师会见领域）的意见，以确保你的权益得到最大程度的保护。同时，也要提醒自己和身边的人，在醉酒状态下要谨慎处理财务问题，避免不必要的纠纷。