若被女朋友借了钱不肯还，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
一、法律途径
收集证据：
- 首要任务是收集能够证明借款事实存在的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将是你后续维权的关键。
- 借条应明确借款金额、借款时间、还款时间等关键信息，并由双方签字确认。
- 转账记录应显示转账金额、转账时间、收款人等信息，以证明资金的实际流动。
- 聊天记录应包含借款的协商过程、借款金额的确认等内容，以辅助证明借款事实。
协商还款：
- 在收集到足够证据后，你可以先尝试与女朋友进行友好协商，要求其按照约定时间还款。
- 协商过程中，应保持冷静和理性，避免情绪化导致矛盾升级。
- 若协商成功，应要求对方出具书面还款计划或承诺，以便后续监督执行。
提起诉讼：
- 若协商无果，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求女朋友归还借款及可能产生的逾期利息。
- 起诉时，需提交起诉状、证据材料等文件，并按照法院要求缴纳诉讼费用。
- 法院将根据双方提供的证据进行审理，若认定借款关系成立且对方未还款，将判决其在规定期限内还款。
申请强制执行：
- 若判决生效后，女朋友仍拒不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。
- 法院将通过查封、扣押、拍卖其财产等方式强制其还款，以保障你的合法权益得以实现。
二、注意事项
诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同的诉讼时效一般为三年。你应在时效内主张权利，避免因超过时效而丧失胜诉权。
情感因素：
- 考虑到你们之间的特殊关系，诉讼可能对感情造成一定伤害。因此，在决定采取法律途径前，应慎重考虑并权衡利弊。
- 若可能，可以尝试通过第三方调解或仲裁等方式解决纠纷，以减少对感情的负面影响。
保留证据：
- 在整个过程中，应妥善保管所有与借款相关的证据材料，以备不时之需。
- 若证据丢失或损坏，可能导致维权困难或失败。
三、法律后果
若女朋友被判决还款但仍不履行：
- 法院将采取强制执行措施，如查封、扣押、拍卖其财产等。
- 若其仍拒不履行，可能面临被列入失信被执行人名单、限制高消费等法律后果。
若你采取非法手段维权：
- 如威胁、恐吓、暴力等手段，可能构成违法犯罪行为，将受到法律制裁。
- 因此，在维权过程中应遵守法律法规，避免采取非法手段。
建议：在处理此类纠纷时，应优先考虑通过友好协商解决。若协商无果且证据充分，再考虑采取法律途径维权。同时，在整个过程中应保持冷静和理性，避免情绪化导致矛盾升级。若你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。