遇到干了一天工作老板不发工资的情况，确实会让人感到困扰和不安。不过，别担心，我们可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、保留工作证据

首先，要尽可能保留与工作相关的各类证据，这是后续维权的重要基础。这些证据可以包括：

• 劳动合同（如果有的话）：它明确规定了双方的权利与义务，是证明劳动关系的重要文件。
• 工资条（如果有发放过）：能清晰显示你的收入情况，包括应发工资、实发工资等。
• 工作邮件：体现工作内容和沟通细节，可以证明你实际参与了工作。
• 聊天记录：与老板或同事的聊天记录，也能辅助证明工作事实。
• 工作证、考勤记录：如果有的话，这些也能证明你确实在公司工作过。

二、与老板沟通

在保留好证据后，先尝试与老板进行沟通。清楚地告知他按照相关规定，你应得到的工资具体数额，并要求其按时支付。在沟通过程中，要保持平和理性的态度，尽量以协商的方式解决问题。同时，要保留好沟通记录，如电话录音、短信等，以备后续可能的需要。

三、向劳动监察部门投诉

如果与老板沟通无果，或者老板明确拒绝支付工资，那么可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位支付劳动报酬的情况进行监督检查，他们会依法介入调查，并依据相关法规督促老板支付工资。

四、申请劳动仲裁

如果投诉后问题仍未得到解决，那么可以考虑申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁前，要认真准备好之前保留的相关证据，并仔细填写仲裁申请表格后提交给劳动仲裁机构。仲裁机构会依法审理并作出裁决，如果裁决结果对你有利，老板就需要按照裁决结果支付工资。

五、提起诉讼

如果对仲裁结果不满意，或者老板仍然拒绝支付工资，那么可以向法院提起诉讼。这是最后的解决途径，但通常也是最有效的。在提起诉讼前，要确保自己有足够的证据来支持自己的诉求，并咨询好律师或法律援助机构，以便更好地维护自己的权益。

六、了解相关法律法规

在整个过程中，了解相关的法律法规也是非常重要的。比如《劳动法》明确规定，用人单位需按照劳动合同约定以及国家相关规定，向劳动者及时且足额地支付劳动报酬。哪怕只工作了一天，单位也不得拖欠或者克扣工资。这些法律法规是你维权的重要依据。

总之，遇到干了一天工作老板不发工资的情况时，不要慌张也不要放弃。按照上述步骤来维护自己的合法权益，相信问题最终会得到妥善解决。