合作协议上可以增加竞业协议。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法律基础与原则
法律对竞业限制的认可：
- 在合伙企业中，法律明确规定合伙人不得自营或同他人合作经营与本企业相竞争的业务，这为合作协议中的竞业限制提供了直接的法律依据。
- 在其他合作形式中，虽然法律没有直接规定，但基于保护商业秘密和竞争优势的原则，合作双方可以在自愿、平等的基础上协商签订竞业限制协议。
竞业限制协议的合法性：
- 竞业限制协议只要内容真实、合法，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就具有法律效力，对合作双方具有约束力。
二、竞业限制协议的内容与要求
明确限制范围：
- 竞业限制协议应明确列出竞业的具体业务范围、地域范围以及时间期限。例如，可以规定在某几个城市或某几个特定的行业领域内，合作方在一定时间内（一般不超过二年）不得从事与原企业有竞争关系的业务。
合理经济补偿：
- 由于竞业限制协议限制了合作方的部分就业权利，因此企业应向合作方支付合理的经济补偿。补偿标准可以由双方协商确定，如果协议中没有明确约定，司法实践中可能会参考一定比例（如合作方前一年度从合作中获得收益的平均值的30%等）来确定。
遵循公平、合理原则：
- 竞业限制协议的制定和执行都应遵循公平、合理的原则，确保双方的权益得到平衡保护。企业不能单方面强加不合理的限制条件，而应充分考虑合作方的实际情况和利益诉求。
三、实际案例与启示
- 案例一：小何、小李和小胡三人签订合伙协议共同经营一家店铺。小何为防止其他合伙人从事竞争业务，提出在合伙协议中增加竞业协议条款，明确限制的范围、期限、地域以及违约责任。最终三人签订了包含竞业协议条款的合伙协议，有效保护了合伙企业和其他合伙人的利益。
- 案例二：小朱与小李所在公司签订合作协议，其中包含竞业协议条款。但合作结束后，小朱发现竞业协议约定自己三年内不得从事类似业务，且未提及经济补偿。由于竞业限制期限超出法律规定的二年上限，且未约定经济补偿，该竞业协议可能被认定无效。
四、法律建议与风险提示
法律建议：
- 在签订合作协议时，如果涉及商业秘密或竞争优势的保护，建议考虑增加竞业限制条款。
- 竞业限制条款应明确、具体，包括限制范围、期限、地域以及违约责任等。
- 确保竞业限制条款符合法律规定，不违反强制性规定，不违背公序良俗。
- 合理确定经济补偿标准，确保合作方的权益得到保障。
风险提示：
- 如果竞业限制条款违反法律规定，如期限过长、未约定经济补偿等，可能被认定无效。
- 竞业限制条款的执行需要双方共同遵守，如果一方违反约定，可能需要承担违约责任。
如有任何关于合作协议或竞业限制协议的法律问题，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。