核心结论：您需要尽快处理抵押车被开走产生的罚款问题，同时明确车辆被开走的原因及责任方，以维护自身合法权益。以下是具体分析及建议：

1. 明确车辆被开走的原因及责任方

• 若车辆被抵押权人开走：根据《民法典》相关规定，抵押权人在债务人不履行到期债务时，有权就抵押财产优先受偿，但通常需通过协商或法律程序（如拍卖、变卖）实现，而非直接开走车辆。若抵押权人未经您同意擅自开走车辆，可能涉嫌侵权，您可要求其返还车辆并处理罚款。
• 若车辆被第三人非法开走：如盗窃、抢夺等，您应立即报警，由公安机关追究第三人刑事责任。同时，您需向交警部门说明车辆被盗情况，申请免除或转移罚款责任。
• 若因您自身原因（如委托他人保管）导致车辆被开走：您需承担车辆管理责任，罚款应由您处理。但若开走车辆的人存在过错（如无证驾驶、违章），您可向其追偿。

2. 处理罚款的具体步骤

• 查询罚款信息：通过交警部门官网、APP或线下窗口，查询罚款详情（包括违章时间、地点、原因及金额）。
• 确认责任主体：根据车辆被开走的原因，确定罚款应由谁承担。若责任在您，需尽快缴纳罚款，避免产生滞纳金或影响信用；若责任在他人，可要求其缴纳或通过法律途径追偿。
• 申请复核或减免：若认为罚款有误（如车辆被盗期间违章），可向交警部门申请复核，提供相关证据（如报警记录、车辆保管协议等），申请撤销或减免罚款。

3. 法律风险提示

• 抵押车风险：抵押车在抵押期间，所有权仍归您，但使用权可能受限。若抵押权人擅自处分车辆（如开走、变卖），您可要求其承担违约责任或侵权责任。
• 罚款未处理后果：若罚款未及时处理，可能产生滞纳金（每日按罚款金额的3%加处，最高不超过本金），甚至影响车辆年检、过户或您的个人信用。

4. 建议行动方案

• 立即联系交警部门：说明车辆被开走的情况，申请暂停罚款执行或提供责任主体信息。
• 与抵押权人或第三人协商：明确责任分担，要求其配合处理罚款。
• 保留证据：包括抵押合同、车辆保管协议、报警记录、沟通记录等，以备后续维权。
• 咨询专业律师：若涉及复杂法律关系（如抵押权纠纷、侵权赔偿），可进一步向我咨询，制定具体维权策略。

总结：抵押车被开走产生的罚款问题，需先明确责任方，再根据责任分担处理罚款。若责任在他人，您可通过协商或法律途径追偿；若责任在您，需尽快缴纳罚款并加强车辆管理。如有疑问，可直接向我提问，我将为您提供详细法律指导。