结论前置：针对您提出的“欠工资怕他几年给不了，打借条可以吗”这一问题，我的建议是打借条并非最佳解决方案，且可能存在法律风险，建议通过正规法律途径来维护自己的权益。以下从多个角度为您详细分析：
一、借条的法律性质与适用范围
借条，通常用于个人之间的借贷关系，是证明借款事实存在的书面凭证。它主要适用于朋友、亲戚等个人之间的资金借贷，用于明确借款金额、还款期限、利息等条款。然而，在工资拖欠的情境下，您与雇主之间并非借贷关系，而是劳动关系。因此，借条并不适用于解决工资拖欠问题。
二、工资拖欠的法律性质与解决途径
工资拖欠属于劳动争议范畴，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，雇主应当按时足额支付劳动者工资。若雇主拖欠工资，劳动者有权通过以下途径维护自己的权益：
与雇主协商：首先，您可以尝试与雇主进行沟通，了解拖欠工资的原因，并协商解决方案。
向劳动监察部门投诉：若协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，要求其介入调查并督促雇主支付工资。
申请劳动仲裁：若劳动监察部门未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求雇主支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
提起诉讼：若对劳动仲裁结果不满，您还可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。
三、打借条可能带来的法律风险
证据效力问题：借条作为个人借贷的凭证，在工资拖欠的争议中可能无法作为有效证据。法院在审理劳动争议案件时，更注重劳动合同、工资单、考勤记录等与劳动关系直接相关的证据。
诉讼时效问题：根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。若您选择打借条并约定还款期限，可能会因诉讼时效的经过而丧失胜诉权。而劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，在工资拖欠问题上，选择打借条可能会缩短您维护权益的时间窗口。
法律关系混淆：打借条可能会使原本清晰的劳动关系变得复杂化，甚至可能被雇主利用来否认劳动关系，从而逃避法律责任。
四、建议与总结
针对工资拖欠问题，我建议您不要选择打借条的方式来解决。相反，您应该通过正规的法律途径来维护自己的权益，如与雇主协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。这些途径不仅更具法律效力，而且能够更好地保护您的合法权益。
最后，我想强调的是，在面对工资拖欠等劳动争议问题时，保持冷静和理性至关重要。不要因为一时的情绪而做出可能损害自己权益的决定。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。