案由与诉讼请求在本质上并不要求完全一致，但在此农村房屋买卖纠纷中，以返还拆迁利益为诉讼请求与案由是相契合的。以下是对此问题的详细分析：

一、案由与诉讼请求的基本概念

1. 案由：案由是民事案件名称的组成部分，它反映了案件所涉及的法律关系的性质。在本案中，案由为“农村房屋买卖纠纷”，这指出了案件的核心法律关系——即农村房屋的买卖行为及其引发的争议。

2. 诉讼请求：诉讼请求是当事人在诉讼中向法院提出的具体要求，它体现了当事人希望通过诉讼达到的法律效果。在本案中，诉讼请求为“返还拆迁利益”，这是原告基于房屋买卖合同无效或可撤销等法律理由，要求被告返还因房屋拆迁而获得的利益。

二、案由与诉讼请求的一致性分析

1. 法律关系的一致性：虽然案由和诉讼请求在表述上有所不同，但它们都围绕着农村房屋买卖这一核心法律关系展开。案由指出了争议的性质，而诉讼请求则明确了原告希望解决的具体问题。在这个意义上，案由和诉讼请求是一致的，因为它们都指向了同一个法律事实和法律关系。

2. 诉讼请求的合理性：在农村房屋买卖纠纷中，如果房屋买卖合同被认定无效或可撤销，那么原告有权要求被告返还因房屋拆迁而获得的利益。这是因为，无效或可撤销的合同自始没有法律约束力，因该合同取得的财产应当予以返还。因此，以返还拆迁利益为诉讼请求是合理的，也是与案由相契合的。

三、可能存在的例外情况

虽然在此案例中案由与诉讼请求是一致的，但也存在一些例外情况。例如，如果案件涉及多个法律关系或多个诉讼请求，那么案由可能无法完全涵盖所有诉讼请求。然而，在本案中，由于只涉及农村房屋买卖这一核心法律关系，并且诉讼请求明确为返还拆迁利益，因此不存在这种例外情况。

四、法律建议

1. 明确诉讼请求：在提起诉讼时，原告应明确自己的诉讼请求，并确保其与案由相契合。这有助于法院更好地理解案件性质和争议焦点，从而作出公正的判决。

2. 收集证据：为了支持自己的诉讼请求，原告应收集充分的证据来证明房屋买卖合同的无效或可撤销性，以及被告因房屋拆迁而获得的利益。这些证据可能包括房屋买卖合同、拆迁补偿协议、银行转账记录等。

3. 咨询专业律师：在处理此类复杂案件时，建议原告咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。律师可以根据案件的具体情况，为原告提供针对性的法律策略和诉讼方案。

如果您在此方面还有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。