商家不出具发票，买方一般无权拒绝付款。以下从不同角度对此问题进行分析：
法律义务的主次之分
在买卖合同关系中，卖方和买方各自承担着不同的法律义务。卖方的主合同义务是交付符合约定的标的物，即完成供货；而买方的主合同义务则是支付相应的价款。这两项义务是合同存在的基础，属于主给付义务。相比之下，卖方开具发票的义务则属于附随义务，它是为了辅助主给付义务的履行、保障交易公平而产生的从属义务，比如方便买方财务核算、抵扣税款等。主给付义务不履行，会导致合同目的无法实现；而附随义务不履行，通常不会直接影响合同核心目的，但会影响交易的完整性。因此，买方不能以卖方未履行附随义务（即未开具发票）为由，拒绝履行主给付义务（即付款）。
合同约定的影响
未约定开票为付款前提：如果买卖双方在合同中并未明确约定开票是付款的前提条件，那么卖方在完成供货义务后，买方就应当履行支付货款的义务。此时，买方以未开具发票为由拒绝付款，缺乏合同依据，通常不会得到法院的支持。
约定开票为付款前提：如果合同中明确约定了“先开票后付款”，那么在这种情况下，买方有权以未开票为由暂缓付款。但需要注意的是，此时买方仍需在合理期限内履行付款义务，不可无限期拖延。如果卖方在合理期限内仍未开具发票，买方可以采取法律手段维护自己的权益，比如要求卖方限期开具发票，或者向税务部门投诉等。
实际案例的参考
在实际的司法实践中，也有诸多案例支持了上述观点。例如，在某商场与电器公司的采购合同纠纷中，电器公司已按约定履行了供货义务，但商场以电器公司未向其开具增值税专用发票为由拒绝支付剩余货款。法院最终判决商场应向电器公司支付全部货款及利息，理由就是买卖合同中卖方的主合同义务是供货，而开发票是附随义务，附随义务无法与付款义务相对抗。
买方的维权途径
如果买方确实需要发票用于财务核算或税款抵扣等目的，而卖方拒绝开具发票，买方可以通过以下途径维权：
要求卖方限期开具：在支付货款后，买方可以要求卖方限期开具发票。如果卖方拒不开具，买方可以向税务部门投诉，由税务机关责令其限期改正。
法律诉讼：如果卖方仍然拒绝开具发票，且买方的损失因此扩大（比如无法进行税款抵扣导致多缴税款等），买方可以考虑通过法律诉讼的方式维护自己的权益。
建议：在签订买卖合同时，双方应明确约定开票与付款的先后顺序以及违约责任等条款，以避免后续产生纠纷。如果遇到商家不出具发票的情况，买方应首先与商家协商解决；如果协商无果，再考虑通过法律途径维权。有问题可以直接向我咨询，我会结合具体情况给出更详细的法律建议。