可以要求肇事方承担护工费。在交通事故中，如果受害人因伤无法自理，需要聘请护工进行照顾，由此产生的合理护工费用，属于因交通事故导致的直接经济损失，受害人有权要求肇事方进行赔偿。
法律依据与解释
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。这里的“护理费”就包括了因伤需要聘请护工所产生的费用。
护工费的合理性与计算
合理性：护工费是受害人因交通事故导致无法自理而必须产生的费用，属于合理的赔偿范围。只要护工费是合理且必要的，受害人就可以要求肇事方承担。
计算方式：护工费的计算通常根据护工的实际收入、护理期限以及护理人数等因素来确定。如果护工有固定收入，可以按照其实际收入来计算；如果护工没有固定收入，可以参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算。护理期限则根据受害人的伤情和康复情况来确定。
实际操作建议
保留证据：在聘请护工时，务必与护工或护工公司签订书面合同，明确服务内容、费用标准以及支付方式等。同时，保留好护工的身份证复印件、联系方式以及护理记录等证据，以便在需要时提供证明。
及时沟通：在事故处理过程中，及时与肇事方或其保险公司沟通，明确护工费的赔偿事宜。如果肇事方或其保险公司对护工费有异议，可以要求其提供合理的理由和依据。
法律途径：如果无法通过协商解决护工费的赔偿问题，受害人可以向人民法院提起诉讼，要求肇事方承担护工费等合理损失。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明护工费的合理性和必要性。
特殊情况考虑
如果受害人的丈夫本身已经瘫痪，需要长期照顾，而交通事故导致受害人无法继续履行照顾义务，那么护工费的赔偿可能需要考虑更长期的因素。在这种情况下，可以与肇事方或其保险公司协商，确定一个合理的护理期限和费用标准。如果协商不成，也可以通过法律途径来解决。
总结：在交通事故中，如果受害人因伤无法自理需要聘请护工，由此产生的合理护工费用属于因交通事故导致的直接经济损失，受害人有权要求肇事方进行赔偿。在处理过程中，务必保留好相关证据，并及时与肇事方或其保险公司沟通。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。