在交通事故致一人死亡且检察院出具相对不起诉决定的情况下，公安局会保留的记录主要包括案件受理记录、调查取证记录、不起诉决定记录以及可能的行政处罚记录。以下是对这些记录的详细解释：
案件受理记录：
- 当交通事故发生并导致一人死亡时，公安局作为首要的执法机构，会立即受理此案。这一受理过程会在公安局的系统中留下明确的记录，包括案件的基本信息、受理时间、受理人员等。这些记录是案件处理流程的起点，也是后续调查和处理的依据。
调查取证记录：
- 在受理案件后，公安局会展开详细的调查取证工作。这包括现场勘查、询问当事人和目击者、收集相关证据等。所有这些调查取证活动都会在公安局的系统中留下详细的记录，包括调查的时间、地点、参与人员、调查内容以及收集到的证据等。这些记录是案件处理的关键，它们为后续的起诉或不起诉决定提供了重要的依据。
不起诉决定记录：
- 检察院在审查公安局移送的案件材料后，如果认为犯罪嫌疑人的行为不构成犯罪或者依法不应追究刑事责任，会作出不起诉决定。这一决定会明确记录在公安局的系统中，包括不起诉的理由、依据以及决定的时间等。这一记录是案件处理结果的重要体现，也是当事人了解案件处理情况的重要途径。
可能的行政处罚记录：
- 尽管检察院作出了不起诉决定，但并不意味着当事人完全免除了法律责任。如果交通事故中存在违反交通法规的行为，如超速、酒驾等，公安局可能会根据相关法律法规对当事人进行行政处罚。这些行政处罚记录也会在公安局的系统中留下明确的记录，包括处罚的类型、依据、时间以及执行情况等。
法律建议：
- 对于当事人而言，了解这些记录的存在和内容是非常重要的。它们不仅关系到当事人的法律责任和权益，还可能对当事人的未来生活和工作产生影响。
- 如果当事人对公安局的记录有疑问或需要查询相关记录，可以向公安局提出申请，并按照规定的程序进行查询。
- 同时，当事人也应该注意自己的交通行为，遵守交通法规，避免发生类似的交通事故。
可能的法律后果：
- 如果当事人对交通事故负有责任，并且存在违反交通法规的行为，即使检察院作出了不起诉决定，当事人也可能面临行政处罚或其他法律后果。
- 因此，当事人应该认真对待交通事故的处理结果，积极配合相关部门的调查和处理工作，以减少可能的法律风险和后果。
如果您在交通事故责任认定或后续处理过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。