在工地上不想干了，一般情况下可以要求当时结清工资，但具体能否立即结清需视实际情况而定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法律法规层面
根据相关法律法规，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这意味着，在正常情况下，如果工地正常运营且双方对工资结算无异议，劳动者离职时，工地应当马上结清工资。
实际操作层面
然而，在实际操作中，可能存在多种因素影响工资的即时结算。例如：
- 工程款项问题：如果工程款项尚未及时到账，工地可能面临资金周转困难，从而无法当场支付工资。
- 工程量核算争议：如果涉及工程量核算争议，工地可能需要先进行相应的核对与处理，以确保工资的准确发放。这种情况下，工资结算可能会延迟。
- 财物交接不清：如果劳动者在离职时存在财物交接不清的情况，工地可能会要求先完成交接手续后再支付工资。
劳动者权益保护
如果工地未能在离职时及时结清工资，劳动者有权通过合法途径维护自身权益。具体做法包括：
- 与工地负责人协商：首先，可以尝试与工地负责人进行协商，明确工资支付的时间和方式。
- 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，请求其介入调查并督促工地支付工资。
- 申请劳动仲裁：如果投诉后问题仍未得到解决，可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。
建议与提醒
- 保留证据：在离职前，建议劳动者保留好与工资相关的证据，如工资条、考勤记录等，以便在需要时证明自己的权益。
- 及时沟通：如果发现工地存在拖欠工资的情况，应及时与工地负责人沟通，了解原因并寻求解决方案。
- 依法维权：在维护自身权益时，应依法进行，避免采取过激行为或违法手段。
总结来说，虽然法律法规规定了在解除或终止劳动合同时用人单位应一次付清劳动者工资，但在实际操作中可能存在多种因素影响工资的即时结算。如果工地未能在离职时及时结清工资，劳动者应通过合法途径维护自身权益。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。