结论：在您描述的情况下，即使对方在转账后确认是自愿赠与且不予追回，分手后其是否还能追回，需根据转账的性质、双方的关系以及相关证据来综合判断。
一、转账性质是关键
赠与性质明确：
- 若转账时双方明确约定为赠与，且赠与合同（可以是口头或书面）已经成立并生效，根据《民法典》中关于赠与合同的规定，赠与人一般不得随意撤销赠与。
- 特别是当赠与财产的权利已经转移给受赠人时（如金钱已经到账），除非存在法定撤销事由（如严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行等），否则赠与人不得要求返还。
非赠与性质：
- 若转账并非基于赠与意图，而是基于其他法律关系（如借贷、投资等），则分手后对方可能有权要求返还。
- 例如，如果转账时双方有借贷的合意，即使后来关系变化，借款人仍有义务按照约定还款。
二、双方关系及证据影响
恋爱关系中的特殊考量：
- 在恋爱关系中，双方之间的经济往来往往较为复杂，可能涉及赠与、借贷、共同消费等多种性质。
- 法院在审理此类案件时，会综合考虑双方的关系、转账的目的、金额大小、双方的经济状况等因素，以判断转账的性质。
证据的重要性：
- 无论转账性质如何，证据都是决定案件结果的关键因素。
- 您应保留好转账记录、聊天记录、书面协议等证据，以证明转账的性质和双方的约定。
- 如果对方在转账后明确表示是赠与且不予追回，这一表示（如果是书面或可录音的口头表示）将作为重要证据。
三、可能的法律后果
若认定为赠与：
- 对方一般无权要求返还转账。
- 但如果存在法定撤销事由，对方可能有权撤销赠与并要求返还。
若认定为非赠与：
- 对方可能有权要求返还转账。
- 具体返还金额和方式需根据双方约定和法律规定来确定。
四、建议与措施
保留证据：
- 立即保存所有与转账相关的证据，包括转账记录、聊天记录、书面协议等。
沟通协商：
- 尝试与对方进行沟通协商，明确转账的性质和双方的约定。
- 如果可能，可以签订书面协议以明确双方的权利义务。
寻求法律帮助：
- 如果对方坚持要求返还转账且双方无法达成一致，您可以考虑寻求法律帮助。
- 作为专业律师，我可以根据您的具体情况提供法律意见和诉讼策略。
最后，每个案件都有其独特性，上述分析仅供参考。如果您面临类似情况，建议直接向我咨询，以便根据您的具体情况提供更准确的法律意见。