针对您提出的“劳动和同（这里应为‘劳动合同’）协议解除未退押金怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在招用劳动者时，是不得要求劳动者提供担保或以其他名义向劳动者收取财物的，这包括押金。因此，如果公司在劳动合同中约定了收取押金，并在解除劳动合同时未予退还，这一行为本身是违法的。

针对您的情况，当劳动合同协议解除后，公司未退还押金，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 与公司协商：

   • 您可以首先尝试与公司进行协商，明确表达您要求退还押金的意愿，并了解公司未退还的原因。
   • 如果公司表示愿意退还但只是拖延，您可以要求公司给出一个明确的退还时间，并保留好相关证据（如聊天记录、邮件等）。

2. 申请劳动仲裁：

   • 如果协商无果，或者公司明确表示拒绝退还押金，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会提出申请。
   • 根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议，以及您所遇到的押金未退问题（可视为未足额支付劳动报酬的一种形式），均属于劳动争议仲裁的范围。
   • 在申请劳动仲裁时，您需要准备相关证据，如劳动合同、押金收据、辞职报告、与公司协商的记录等。

3. 提起民事诉讼：

   • 如果劳动争议仲裁委员会未能在规定时间内作出裁决，或者您对裁决结果不满意，您还可以向法院提起民事诉讼。
   • 在此情况下，由于公司拖延返还押金的行为已经构成了一个财物返还之债，您与公司之间系平等民事主体之间的民事纠纷，因此法院应当受理您的诉讼。

4. 寻求法律援助：

   • 如果您在处理这一问题的过程中遇到困难，或者对法律程序不熟悉，您可以寻求法律援助机构的帮助。
   • 许多地方都设有法律援助中心或类似的机构，它们可以为符合条件的劳动者提供免费的法律咨询和代理服务。

综上所述，当劳动合同协议解除后公司未退还押金时，您可以通过与公司协商、申请劳动仲裁、提起民事诉讼以及寻求法律援助等途径来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。