结论：是否扣钱不能一概而论，需结合劳动合同约定、公司规章制度以及实际离职情况综合判断，以下分情况说明：

1. 若劳动合同或公司制度明确规定“未满一个月离职扣减工资”，需审查合法性

根据《劳动合同法》第三十条，用人单位不得克扣或无故拖欠劳动者工资。若公司以“未满一个月”为由直接扣减工资，需满足以下条件才合法：

• 扣减部分为代扣代缴费用（如社保、个税等法定项目）；
  
• 劳动者因个人原因给公司造成实际损失（如未交接工作导致公司损失，但需公司举证损失金额）；
  
• 劳动合同或规章制度明确约定扣减规则，且该规则不违反法律强制性规定（如扣减比例不超过当月工资的20%）。
  

若公司制度违法（如随意扣减、扣减比例过高），劳动者有权要求补发工资，并可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

2. 若未满一个月是因公司未安排工作或提前解除劳动关系，公司需全额支付工资

根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。

• 若劳动者按法定程序（提前30日书面通知）提出离职，公司未安排工作导致未满一个月，公司仍需按实际出勤天数支付工资，不得扣减；
  
• 若公司未提前30日通知即解除劳动关系，需支付经济补偿金（工作每满1年支付1个月工资），并全额支付当月工资。

3. 若劳动者未提前30日通知即离职，公司可主张损失赔偿，但需举证

根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前30日书面通知是法定义务。若未履行通知义务即离职，公司可主张因劳动者突然离职导致的损失（如招聘替代人员费用、项目延误损失等），但需满足：

• 公司能证明损失实际发生（如提供招聘合同、项目延误证明等）；
  
• 损失金额与劳动者行为存在直接因果关系；
  
• 赔偿金额从劳动者工资中扣减的，每月扣减比例不超过当月工资的20%。
  

若公司无法举证损失，或扣减比例超过法定标准，劳动者有权要求补发工资。

行动建议

1. 核对劳动合同和公司制度：确认是否有关于“未满一个月离职扣减工资”的约定，以及该约定是否合法；
   
2. 保留证据：如考勤记录、工资条、离职通知、公司扣减工资的书面说明等；
   
3. 协商或投诉：若公司违法扣减工资，可先与公司协商，协商不成可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁。
   

如有进一步疑问（如具体扣减金额是否合法、如何举证公司损失等），可直接向我咨询。