买家付了定金后不买了，卖家可要求赔偿的方面主要包括双倍返还定金的反制（即买家无权请求返还定金）、赔偿实际损失以及承担其他违约责任。以下是对这些赔偿方面的详细解释：

1. 双倍返还定金的反制（买家无权请求返还定金）：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，给付定金的一方（买家）不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金。这意味着，如果买家付了定金后反悔不购买，卖家有权保留定金，无需返还。
   • 应用实例：假设买家支付了2万元定金，后因个人原因决定不购买，那么这2万元定金卖家有权不予退还。

2. 赔偿实际损失：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百八十三条和第五百八十四条，如果买家违约导致卖家遭受了实际损失，且这些损失超出了定金所能覆盖的范围，卖家有权要求买家赔偿。损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。
   • 证据要求：卖家需提供相关证据，如因买家违约导致的额外运输费用、仓储费用、预期利润损失等，以证明其实际损失。

3. 其他违约责任：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，买家违约时，卖家还可以根据合同约定或实际情况，要求买家承担继续履行、采取补救措施等违约责任。不过，在买家明确表示不购买的情况下，继续履行通常不再适用。
   • 特定情况：虽然继续履行在买家反悔的情况下不常见，但如果合同中有特别约定，或者卖家能证明买家反悔给其造成了特殊损失（如特定商品的稀缺性导致的转售困难），卖家也可能在法律上寻求一定的救济。

解决途径：

• 协商与调解：首先，卖家可以尝试与买家进行友好协商，看是否能达成和解协议，如部分退还定金或买家承担部分损失等。如果协商无果，可以考虑通过第三方调解机构进行调解。
• 仲裁或诉讼：若协商与调解均无法解决问题，卖家可以根据合同中是否有仲裁条款选择向仲裁机构申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，卖家需提供充分证据证明买家的违约行为及自身损失。

综合建议：

• 卖家在处理此类纠纷时，应及时保留并整理相关证据，如合同、定金收据、沟通记录等。
• 优先考虑通过协商与调解解决纠纷，以减少时间与成本投入。
• 若协商无果，应及时咨询专业律师（即我本人，郭劲律师，专注于保险理赔、建设工程领域，也擅长处理合同纠纷），以获取更具体的法律建议和帮助。
• 根据实际情况选择合适的法律途径维护自己的合法权益。

如有任何法律问题，特别是涉及保险理赔、建设工程或合同纠纷方面的，可以直接向我咨询。