针对您提出的“铁路员工被拘留怎么处理”的问题，这主要涉及到员工因违法行为被行政拘留后，企业（在此情境下为铁路部门或相关企业）应如何处理与该员工的劳动关系。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确行政拘留的性质。行政拘留是一种行政处罚，由公安机关依法对违反行政法律规范的人在短期内限制人身自由。它并不等同于刑事责任，因此，不能直接依据《劳动合同法》中关于“被依法追究刑事责任”的条款来解除与员工的劳动关系。
接下来，我们分三种情况来讨论：
行政拘留：
- 行政拘留本身并不构成解除劳动合同的直接依据。但企业可以在员工手册或规章制度中明确约定，若员工违反行政管理处罚条例并被采取行政拘留措施，视为严重违反企业规章制度，单位有权单方面解除劳动合同。这样的约定需要符合法律法规，且经过民主程序制定并公示。
劳动教养：
- 根据劳动部《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第31条的规定，劳动者被劳动教养的，用人单位可以依据被劳教的事实解除与该劳动者的劳动合同。劳动教养是对有轻微违法犯罪行为但不够刑事处分的人实行的强制性教育改造，其期限和性质决定了企业可以据此解除劳动合同。
收容教育：
- 对于因卖淫、嫖娼等违法犯罪活动被公安机关执行收容教育的员工，企业可以根据《劳动法》第25条第2款的规定，解除与该职工的劳动合同。收容教育是一种针对特定违法行为的行政强制措施，企业有权据此解除与涉事员工的劳动关系。
处理建议：
- 审查规章制度：企业应首先审查自身的员工手册和规章制度，确保其中有关员工违法行为的处理条款符合法律法规要求，并经过民主程序制定和公示。
- 依法处理：在得知员工被拘留后，企业应依法进行调查，并根据拘留的性质（行政拘留、劳动教养或收容教育）和企业的规章制度，决定是否解除与该员工的劳动合同。
- 沟通与协商：在处理过程中，企业应与员工进行充分的沟通和协商，了解员工的实际情况和态度，尽量通过协商解决问题，减少法律纠纷。
- 法律咨询：在处理复杂或疑难的案件时，企业应寻求专业法律咨询，确保处理过程合法合规，避免法律风险。
综上所述，铁路员工被拘留后，企业的处理方式应依据拘留的性质和企业的规章制度来确定。在处理过程中，企业应遵循法律法规，确保处理过程合法合规，并尽量通过沟通和协商解决问题。