结论前置：

1. 若运费支付责任在厂家：您可以直接找厂家要求支付运费。
2. 若运费支付责任不在厂家：您不能直接找厂家，而应向运费中间人追讨。

详细分析：

在货物买卖合同纠纷中，关于运费支付的问题，首先需要明确的是合同中的约定以及各方的法律责任。针对您提出的“运费中间人不给我可以找厂家吗”这一问题，我们需要从多个角度进行分析。

一、合同约定

1. 明确运费支付方：

   • 首先，您需要查看货物买卖合同中关于运费的支付条款。如果合同中明确约定了运费由厂家支付，那么在运费中间人未支付的情况下，您有权直接向厂家追讨运费。
   • 如果合同中约定运费由您或运费中间人支付，那么厂家可能没有直接支付运费的义务。

2. 中间人的角色：

   • 运费中间人通常是作为运输服务的提供者或协调者出现的。如果中间人与您或厂家之间有明确的合同关系，并且合同中规定了中间人的支付义务，那么您应首先向中间人追讨运费。
   • 如果中间人没有履行支付义务，您可能需要通过法律途径（如起诉）来要求中间人承担责任。

二、法律责任

1. 厂家的责任：

   • 如果厂家在合同中有明确的运费支付义务，并且未履行该义务，那么您有权要求厂家支付运费。
   • 如果厂家没有直接的运费支付义务，但您能证明厂家与运费中间人之间存在某种关系（如委托、代理等），并且这种关系导致了您无法获得运费，那么您可能需要通过更复杂的法律途径来追究厂家的责任。但这通常需要更多的证据和法律分析。

2. 您的权利：

   • 无论运费支付责任在谁，您都有权要求得到应得的运费。如果运费中间人未支付，并且您无法直接从厂家获得运费，您可能需要考虑通过法律途径（如起诉运费中间人或相关责任方）来维护自己的权益。

三、建议与行动

1. 查看合同：

   • 首先，仔细查看货物买卖合同和与运费中间人的相关合同，明确各方的权利和义务。

2. 与厂家和中间人沟通：

   • 尝试与厂家和运费中间人进行沟通，了解运费未支付的原因，并寻求解决方案。

3. 法律途径：

   • 如果沟通无果，您可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括起诉运费中间人或相关责任方，要求他们支付运费及可能的违约金或损失赔偿。

最后，每个案件的具体情况都有所不同，因此在处理此类问题时，建议您根据实际情况咨询专业律师（即我本人，凌嘉敏律师，专注于刑事辩护、合同纠纷等多个领域），以便获得更具体和准确的法律建议。如果您有任何法律问题，都可以直接向我提问。