当劳动仲裁送达不了时，您可以采取以下措施来应对：
直接送达的替代方案：
- 若受送达人（无论是个人还是公司）拒绝接收仲裁文书，您可以邀请有关基层组织（如居委会、村委会）或所在单位的代表到场，说明情况后，在送达回证上记明拒收事由和日期，并由送达人、见证人签名或盖章。随后，将仲裁文书留在受送达人的住所，或者采用拍照、录像等方式记录送达过程，这样即视为送达。
邮寄送达的确认：
- 如果选择邮寄送达，建议使用邮政特快专递（EMS）等方式，并确保邮件回执上的收件日期作为送达日期。这样，即使受送达人未实际签收，只要邮件回执显示已送达，即视为送达完成。
公告送达的适用：
- 当受送达人下落不明，或者用其他方式（如直接送达、邮寄送达）均无法送达时，您可以申请公告送达。公告送达可以在受送达人住所地张贴公告，或者通过报纸、信息网络等媒体发布公告。自发出公告之日起，经过一定期限（通常为六十日，但具体期限可能因地区或案件性质而异，需以当地规定为准），即视为送达。
可能产生的法律后果：
- 程序延缓：仲裁程序可能会因送达问题而暂停，需要采取其他送达方式（如公告送达），这会使整个仲裁流程延长，进而推迟当事人权益的确定时间。
- 影响生效时间：仲裁书的送达是其生效的关键环节。若无法送达，生效时间将难以确定，导致当事人权利义务处于不稳定状态。例如，一方需履行义务，但因未送达，履行期限无法起算。
- 执行受阻：若一方不履行仲裁书裁决，另一方申请强制执行时，需证明仲裁书已合法送达且生效。若无法送达，执行申请可能不被受理，从而影响当事人实现权益。
法律建议：
- 保留证据：在采取任何送达方式时，务必妥善保留相关送达凭证及证据，如照片、录像、公证文书等。这些证据将在后续可能的法律程序中发挥重要作用。
- 及时咨询：若您在劳动仲裁送达过程中遇到任何问题或困惑，建议及时向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议。
- 关注公告送达细节：若选择公告送达，请务必关注公告的发布媒体、发布期限以及公告内容等细节。确保公告送达符合法定程序要求，以保障送达的有效性。
示例说明：
假设您作为劳动者，向用人单位发起了劳动仲裁申请，但用人单位拒绝接收仲裁文书。此时，您可以邀请用人单位所在地的居委会代表到场见证，并在送达回证上记明拒收事由和日期。随后，将仲裁文书留在用人单位的办公场所，并采用拍照方式记录送达过程。这样，即视为送达完成。若用人单位仍下落不明或无法通过其他方式送达，您可以申请公告送达，并在指定媒体上发布公告。经过一定期限后，即视为送达完成，仲裁程序得以继续推进。