单位下班开会是否算加班并违法，需根据具体情况来判断，但总体来说，若会议具有工作性质且占用了员工的休息时间，通常应认定为加班，且不支付加班费则可能构成违法。以下从不同角度为您详细分析：
一、加班的认定
加班定义：根据《中华人民共和国劳动法》，加班是指在规定的工作时间之外，由用人单位安排劳动者继续从事与工作相关的活动。因此，公司下班后的会议，如果涉及工作任务传达、业务讨论等具有工作性质的内容，应当被认定为加班。
特殊情况：也存在某些特殊情况可能不被视为加班，如会议属于培训学习性质，且公司明确表示员工可以自愿选择是否参加；或者下班后的会议时间非常短，仅几分钟，且只是简单传达一些紧急但不复杂的事项，并未对员工的正常生活和休息造成明显影响。但这类情况在司法实践中可能存在争议，需具体案件具体分析。
二、加班费的支付
支付标准：对于被认定为加班的会议，公司应按照法律规定支付相应的加班工资。具体支付标准为：安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的150%的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。
未支付加班费的后果：如果公司未按规定支付加班费，员工有权拒绝这种未经协商的加班要求，并可以通过与公司友好协商沟通、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或寻求法律援助等途径维护自己的合法权益。
三、加班的协商与时间限制
加班需协商：公司如需安排员工下班后参加会议，应与员工进行协商，并确保员工同意。未经协商而强制要求员工参加会议可能构成违法行为，员工有权拒绝。
加班时间限制：根据劳动法规定，一般每日加班不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下，每日加班不得超过三小时，且每月不得超过三十六小时。公司应严格遵守这一时间限制，否则可能面临法律责任。
四、法律建议
保留证据：如果公司经常安排下班后开会且不支付加班费，建议您保留相关证据，如会议通知、考勤记录、加班申请单等，以便在需要时维护自己的合法权益。
及时沟通：如果公司安排下班后开会，您可以先与公司进行友好沟通，表达自己的意见和诉求。如果公司拒绝协商或拒绝支付加班费，您可以考虑采取其他法律途径维护自己的权益。
结论：单位下班开会是否算加班并违法需根据具体情况判断。如果会议具有工作性质且占用了员工的休息时间，通常应认定为加班并支付相应的加班费。无论如何，公司都应遵守劳动法关于加班的相关规定，确保员工的合法权益得到保障。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。