闺女有权要回其应得的承包权份额。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、法律角度：承包权的继承与分配
承包权的性质：承包权通常指的是对土地、林地等资源的承包经营权。这种权利在符合法律规定的条件下，是可以继承和分配的。
继承人的权利：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女作为第一顺序继承人，有权继承父母的遗产，这包括承包权在内的财产性权利。如果父母在承包合同中享有权益，且未明确排除子女的继承权，那么子女在父母去世后，有权继承这部分权益。
非法分配的效力：在父母不知情的情况下，儿子擅自将老人和老人闺女的承包权进行分配，这种行为可能构成无权处分。因为儿子并非承包权的唯一所有者，他无权单独决定承包权的分配。如果这种分配未经其他继承人（如闺女）的同意，那么分配行为可能是无效的。
二、实际操作角度：如何要回承包权
收集证据：闺女需要收集相关证据，证明自己对承包权享有合法权益，以及儿子擅自分配承包权的事实。这些证据可能包括承包合同、家庭关系证明、儿子分配承包权的书面材料等。
协商解决：在收集到足够证据后，闺女可以尝试与儿子进行协商，要求其纠正错误的分配行为，并归还自己应得的承包权份额。如果协商成功，可以签订书面协议，明确双方的权利和义务。
法律途径：如果协商无果，闺女可以通过法律途径维护自己的权益。她可以向法院提起诉讼，请求确认自己对承包权的合法权益，并要求儿子归还擅自分配的承包权份额。在诉讼过程中，闺女需要提供充分的证据来支持自己的主张。
三、特殊情况考虑
承包合同的约定：如果承包合同中明确规定了继承和分配的方式，那么应当按照合同约定来处理。如果合同中排除了子女的继承权，或者对分配方式有特别规定，那么闺女可能需要依据合同内容来调整自己的诉求。
家庭内部协议：有时候，家庭内部可能会就承包权的分配达成协议。如果这种协议是合法有效的，并且得到了所有相关方的认可，那么闺女可能需要尊重协议内容。但是，如果协议存在欺诈、胁迫等情形，闺女仍然有权通过法律途径来维护自己的权益。
建议：闺女在要回承包权的过程中，应当保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果遇到困难或不确定如何处理，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。