没签订服务合同，相关收入是否算营业收入，需分情况讨论：

1. 若已实际提供服务并收取费用：

   • 即便没有签订书面的服务合同，但只要双方存在事实上的服务关系，且服务提供方已经实际履行了服务义务，并收取了相应的费用，那么这部分收入应当被视为营业收入。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》及相关税法规定，营业收入的确认并不完全依赖于书面合同的签订，而是基于实际发生的经济业务和交易。只要存在真实的交易行为，且符合税法规定的收入确认条件，就应当纳入营业收入范畴。

2. 若未实际提供服务或未收取费用：

   • 如果双方只是达成了服务意向，但并未实际提供服务，或者虽然提供了服务但并未收取费用（如免费试用、赠品等），那么这部分收入通常不被视为营业收入。
   • 注意事项：在这种情况下，由于没有实际的收入流入，因此不符合营业收入的确认条件。但需要注意的是，如果未来实际提供了服务并收取了费用，那么这部分收入应当在未来期间确认为营业收入。

3. 特殊情况下的收入确认：

   • 在某些特殊情况下，如预收款、分期收款等，即使没有签订书面的服务合同，但根据双方的约定和实际交易情况，也可能需要按照特定的方式确认收入。
   • 例如，如果双方约定了预收款方式，且服务提供方已经收到了预收款，那么这部分预收款在符合税法规定的条件下，可能需要按照预收款的方式确认收入。

建议与提醒：

• 对于服务提供方而言，为了避免因未签订书面合同而引发的纠纷和税务风险，建议在与客户达成服务意向时，及时签订书面的服务合同，明确双方的权利和义务。
• 同时，服务提供方应当建立健全的财务管理制度，确保营业收入的准确确认和及时申报纳税。
• 如果您在营业收入确认方面存在疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。