针对您提出的问题，即在没有领取结婚证但已有孩子的情况下，想要解除关系应该写什么协议，我为您详细解答如下：
一、协议类型选择
由于您和对方并未领取结婚证，因此在法律上并不构成婚姻关系。所以，您需要撰写的不是“离婚协议书”，而是“解除同居关系协议书”。这份协议书将用于明确双方在解除同居关系后的各项权利和义务。
二、协议书主要内容
双方基本信息：
- 包括男女双方的姓名、身份证号、民族、住址等具体身份信息。这是协议书的基础内容，确保双方身份的准确性。
子女抚养问题：
- 抚养权归属：明确非婚生子女的抚养权归属哪一方。这通常基于有利于子女身心健康、保障子女合法权益的原则进行判定。
- 探视权安排：确定另一方的探视方式和时间，以保障未获得抚养权一方的探视权利。
- 抚养费支付：规定双方需承担的抚养费数额、支付方式和支付周期。这确保了孩子的成长有足够的经济支持。
财产分割：
- 对同居期间双方共同购置的财产进行合理分割，如房产、车辆、存款等。详细列出各项财产的归属情况，以避免日后产生财产纠纷。
债务分担：
- 明确同居期间产生的债务哪些由双方共同承担，哪些由个人承担。这有助于维护双方的合法权益，避免不必要的经济纠纷。
其他事项：
- 根据双方具体情况，可以约定其他相关事项，如双方解除同居关系后不得干扰对方生活等。
三、协议书法律效力
- 协议书应由双方签字、注明日期，以确保其法律效力。在签署前，建议双方充分沟通并理解协议内容，必要时可以寻求法律专业人士的帮助。
四、注意事项
- 抚养权判定原则：在无结婚证的情况下，孩子抚养权的归属主要遵循有利于子女身心健康、保障子女合法权益的原则进行判定。法院会综合考虑孩子的年龄、抚养能力和条件、以及孩子的意愿和长期生活环境等因素。
- 对孩子的影响：解除同居关系可能对孩子产生一定影响，包括心理创伤、成长环境变化等。因此，在解除关系后，双方应更加关注孩子的心理健康和成长环境，为其提供良好的成长条件。
综上所述，您需要撰写的是一份“解除同居关系协议书”，其中应明确双方基本信息、子女抚养问题、财产分割、债务分担以及其他相关事项。在签署前，请确保双方充分理解协议内容，并考虑寻求法律专业人士的帮助以确保协议的合法性和有效性。