结论：是否会被监督局没收违法所得，取决于多个因素，包括是否构成违法、违法所得的具体情况以及监督局的执法决定等，不能一概而论。但一般来说，如果确实存在违法行为且产生了违法所得，即便已经退款给职业打假人，监督局仍有可能根据相关法律法规没收违法所得。
分析：
违法行为的认定：
- 化妆品没有中文标识可能违反了相关的产品质量法或消费者权益保护法，具体取决于当地的法律法规。如果确实违反了这些规定，那么就可能构成违法行为。
违法所得的处理：
- 违法所得是指因违法行为而获得的财产性利益。在化妆品没有中文标识的情况下，如果因此销售了产品并获得了收入，这部分收入就可能被视为违法所得。
- 即便已经退款给职业打假人，这并不意味着违法所得就不存在或不应被没收。退款是民事赔偿行为，而没收违法所得是行政处罚行为，两者性质不同。
监督局的执法决定：
- 监督局在发现违法行为后，会根据相关法律法规进行调查，并根据调查结果作出相应的执法决定。
- 如果监督局认为存在违法行为且产生了违法所得，那么它就有权根据法律法规没收这部分违法所得。
建议：
- 主动配合调查：如果监督局进行调查，应主动配合，提供必要的证据和信息。
- 咨询专业律师：对于具体的法律问题和可能的法律后果，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。
- 加强合规管理：为了避免类似的违法行为和法律风险，建议加强企业的合规管理，确保所有产品都符合相关的法律法规要求。
可能的法律后果：
- 如果被监督局认定存在违法行为且产生了违法所得，那么除了可能被没收违法所得外，还可能面临罚款、停业整顿等其他行政处罚。
- 在严重的情况下，如果违法行为构成了犯罪，那么还可能面临刑事责任的追究。
因此，对于化妆品没有中文标识给职业打假人退款后，监督局是否还会没收违法所得的问题，不能给出确定的答案。但为了避免法律风险，建议企业加强合规管理，确保所有产品都符合法律法规要求。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。