结论：公司向员工要耗材款是否合法，需分情况讨论，具体如下：

1. 若耗材为员工因工作需要正常使用，且公司未提前约定费用承担方式
   根据《劳动合同法》及相关规定，员工因履行工作职责产生的合理费用（如办公耗材），应由公司承担。若公司未提前通过规章制度或劳动合同明确约定“员工需自行承担耗材费”，则公司事后要求员工支付的行为可能缺乏法律依据，员工有权拒绝。
   建议：员工可要求公司出示相关费用承担的书面约定；若无约定，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

2. 若耗材为员工故意浪费、私用或超出合理范围
   若员工存在故意损坏、私自将耗材用于个人用途，或耗材使用量明显超出正常工作需求（如大量打印私人文件），公司有权要求员工赔偿实际损失。但需注意：

   • 公司需提供证据证明员工存在过错（如监控记录、耗材使用记录等）；
     
   • 赔偿金额应限于实际损失，不得变相克扣工资或要求超额赔偿。
     建议：公司应完善内部管理制度，明确耗材使用规范及违规责任；员工若认为公司要求不合理，可要求公司出具损失证明并协商解决。

3. 若公司通过规章制度或劳动合同明确约定“员工需承担部分耗材费”
   若公司已通过合法程序（如民主协商、公示）制定规章制度，或与员工在劳动合同中明确约定“员工需承担特定耗材费用”，则该约定可能被认定为有效。但需满足：

   • 约定内容不违反法律强制性规定（如不得低于最低工资标准）；
     
   • 公司已履行告知义务（如员工签字确认）。
     建议：员工需仔细审查劳动合同及规章制度；若认为约定显失公平，可在入职1年内申请撤销该条款。

总结：公司能否向员工要耗材款，关键在于是否提前约定、员工是否存在过错，以及约定是否合法。若公司无合理依据强行要求支付，员工可通过法律途径维权；若员工确实存在过错，则需承担相应责任。如有具体纠纷，可直接向我咨询细节。