分公司拖欠员工工资，员工可以依法向总公司追讨。以下是从不同角度的详细分析：
法律依据
《中华人民共和国公司法》第十四条：公司可以设立分公司，但分公司不具有法人资格，其民事责任由公司（即总公司）承担。这意味着，分公司在法律上不具备独立的地位，其债务和责任最终由总公司来承担。工资支付属于民事范畴的债务履行问题，因此当分公司拖欠工资时，总公司需要承担相应的责任。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果用人单位（包括分公司）拖欠或未足额支付劳动报酬，劳动者有权依法维护自己的合法权益，这包括向总公司追讨工资。
实务操作建议
协商解决：
- 与分公司协商：员工应首先尝试与分公司的人力资源部门或直接上级沟通，了解工资拖欠的具体原因，并寻求解决方案。如果协商成功，可以要求分公司出具书面的还款计划或欠薪证明。
- 与总公司协商：若分公司层面无法解决问题，员工可以直接与总公司进行沟通协商，要求总公司介入解决分公司拖欠工资的问题。在协商过程中，员工应提供必要的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以支持自己的主张。
投诉途径：
- 若协商无果，员工可以向当地劳动监察部门提出正式投诉。在投诉时，除了提交上述证据外，还需明确指出分公司与总公司的隶属关系，请求劳动监察部门介入调查，并责令总公司支付拖欠的工资。
法律途径：
- 劳动仲裁：员工有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，将总公司列为被申请人。在仲裁过程中，员工需要提供充分的证据证明分公司拖欠工资的事实，以及总公司应承担的责任。仲裁委员会将根据事实和法律作出裁决，要求总公司支付拖欠的工资及可能的经济补偿。
- 诉讼：若对仲裁结果不满意，员工还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，员工可以继续将总公司作为责任主体来追究其法律责任。法院将依法审理案件，并作出公正的判决。
注意事项
- 保留证据：在整个维权过程中，员工应注意收集和保留相关证据，如劳动合同、工资单、考勤记录、工作证、欠薪证明等。这些证据将有助于员工在仲裁或诉讼中证明自己的权益受到侵害。
- 及时行动：一旦发现分公司拖欠工资，员工应及时采取行动，避免超过法定的申诉时效。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
总结
面对分公司拖欠工资的情况，员工不仅有理有据地可以向总公司追讨，而且有多种法律途径可供选择以确保自己的合法权益得到保障。在实际操作中，建议员工先尝试协商解决，若协商无果则及时采取投诉或法律途径来维护自身权益。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。