针对您提出的“车被别人抵押，且有视频授权（但假设此授权并非您真实意愿或存在欺诈情况），车主怎么追回”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，如果车辆被未经您真实同意的一方进行抵押，您作为车主，完全有权通过法律途径来追回车辆。具体步骤如下：
收集证据：
- 您需要收集所有能证明抵押行为未经您真实同意的证据，包括但不限于视频授权的原始记录（如果存在欺诈或伪造情况）、与抵押人的沟通记录、车辆所有权证明等。
- 如果视频授权是在您不知情或被欺骗的情况下录制的，您可能需要寻找其他证据来证明这一点，比如证人证言、聊天记录等。
起诉申请抵押合同无效：
- 携带收集到的证据，向当地法院提起诉讼，申请判决该抵押合同无效。
- 在起诉过程中，您需要详细陈述抵押行为未经您同意的事实，并提供相关证据支持。
法院审查与判决：
- 法院将审查您提供的证据，并可能要求抵押人提供反驳证据。
- 如果法院认定抵押合同确实无效（即抵押行为未经您真实同意），将会判决抵押人返还车辆给您。
执行判决：
- 一旦法院作出判决，如果抵押人拒绝履行返还车辆的义务，您可以向法院申请强制执行。
- 法院将采取相应措施，确保车辆被返还给您。
额外注意事项：
- 在整个过程中，建议您咨询专业律师，以确保您的权益得到充分保护。律师可以为您提供法律建议、协助收集证据、代表您出庭等。
- 如果车辆被抵押给金融机构或第三方，且该抵押行为在法律上被视为有效（尽管您认为未经同意），那么追回车辆的过程可能会更加复杂。在这种情况下，您可能需要先解决与抵押权人之间的法律纠纷，才能进一步追回车辆。但根据您的描述，我们假设抵押行为是未经您同意的，因此应直接起诉申请抵押合同无效。
总结：
作为车主，如果您的车辆被未经同意的一方抵押，您有权通过法律途径追回车辆。关键在于收集充分证据证明抵押行为未经您同意，并向法院起诉申请抵押合同无效。在整个过程中，保持冷静、理性，并寻求专业律师的帮助，将有助于您更好地维护自己的权益。