实习三方协议手写信息一般不可以随意涂改，但允许在遵循一定规范和取得相关方同意的前提下进行更正。以下从不同角度为您详细分析：
一、涂改的规范与要求
非实质性内容修改：
- 对于笔误、错别字或书写不规范等非关键性错误，虽然理论上可以直接涂改，但更稳妥的做法是在涂改后，由协议各方（学生、学校就业指导部门、实习单位）在涂改处签字或盖章确认。这样做可以确保修改的真实性和有效性，避免后续因涂改问题产生争议。
重大内容修改：
- 若涉及实习岗位、实习薪资、实习期限等核心条款的更改，则必须经过三方的协商一致。修改方式应为重新签署一份修订后的协议，或者签订一份补充协议，详细说明对原协议的修改内容。这样做可以确保修改的合法性和有效性，维护各方的权益。
二、法律依据与合同效力
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，书面形式是合同的一种表现形式，其内容不得随意涂改或删除。实习三方协议作为书面合同的一种，同样受此约束。任何未经各方同意的擅自涂改行为都可能导致整个协议部分甚至完全失效，从而为各方面临法律风险。
- 同时，《民法典》也规定了合同的变更应当遵循法律规定，不得随意进行。若变更影响合同生效或需办理批准手续，应依照相关法律法规执行。因此，在修改实习三方协议时，必须遵循相关法律法规和协议各方的约定。
三、实际操作建议
谨慎填写：
- 在签订三方协议前，各方应仔细阅读并确认协议条款，确保内容准确无误。这样可以避免后续因涂改带来的麻烦和法律风险。
沟通协商：
- 如需修改协议内容，特别是重大条款，务必先与学校就业办和实习单位进行沟通。明确了解他们对于协议修改的流程和要求，确保修改行为的合法性和有效性。
法律咨询：
- 对于协议的修改存在疑问或不确定的情况，建议及时咨询专业的法律人士（比如我）。我可以为您提供准确的法律意见和指导，确保您的修改行为符合法律法规和协议各方的约定。
案例说明：假设某学生在填写实习三方协议时，不小心将实习期限写错了。此时，学生应该立即与学校就业办和实习单位联系，说明情况并请求修改。在得到各方同意后，学生可以在涂改处签字或盖章确认，或者重新签署一份修订后的协议。这样做可以确保修改的合法性和有效性，避免后续因涂改问题产生争议。
综上所述，实习三方协议的涂改并非绝对禁止，但需严格遵循相关法律法规和协议各方的约定。如果您在实习三方协议的填写或修改过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。