结论前置：台风天安排工作超过8小时之外的时间，是否算作加班，需结合具体情况判断，但通常情况下，若超出法定工作时间且未安排补休或支付加班费，则构成加班。
一、加班的认定标准
根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，加班是指劳动者在法定工作时间之外，继续从事本职工作或用人单位安排的其他工作。具体来说，加班的认定主要基于两个要素：一是工作时间超出了法定标准；二是劳动者从事了用人单位安排的工作。
在台风天这样的特殊天气条件下，如果用人单位安排劳动者继续工作，并且工作时间超出了每日8小时或每周40小时的法定标准，那么这部分超出时间通常会被认定为加班。
二、台风天工作的特殊性
台风天属于极端天气条件，可能对劳动者的生命安全和身体健康构成威胁。因此，用人单位在安排劳动者在台风天工作时，需要特别考虑劳动者的安全和健康。如果用人单位在台风天安排劳动者工作，并且未采取必要的防护措施或未提供必要的劳动保护条件，那么这种安排可能违反了劳动法的相关规定。
不过，就加班的认定而言，台风天本身并不改变加班的基本性质。即，只要工作时间超出了法定标准，并且劳动者从事了用人单位安排的工作，就可能构成加班。
三、加班费的支付与补休安排
如果用人单位在台风天安排劳动者加班，那么根据劳动法的规定，用人单位应当支付加班费或者安排补休。具体来说：
支付加班费：用人单位应当按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的150%（工作日）、200%（休息日）或300%（法定节假日）支付加班费。
安排补休：如果用人单位无法支付加班费，那么应当安排劳动者补休，以弥补其因加班而损失的休息时间。
四、特殊情况下的处理
在某些特殊情况下，如台风导致交通中断、工作场所无法正常使用等，用人单位可能无法安排劳动者正常工作。在这种情况下，用人单位应当与劳动者协商，根据实际情况调整工作时间或安排远程工作等。如果因台风导致无法工作的时间被计入加班时间，那么用人单位应当根据实际情况进行合理调整，避免不当得利或损害劳动者权益。
五、建议与注意事项
保留证据：劳动者在台风天加班时，应当保留好相关证据，如加班通知、工作记录、考勤记录等，以便在需要时证明自己的加班情况。
与用人单位沟通：如果劳动者对台风天的加班安排有异议或认为自己的权益受到了损害，应当及时与用人单位沟通，寻求解决方案。
寻求法律援助：如果劳动者与用人单位无法就加班问题达成一致，或者认为用人单位的行为违反了劳动法的相关规定，那么劳动者可以寻求法律援助或向劳动监察部门投诉。
最后，如果您在台风天加班方面遇到了具体问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。