在封闭小区的车库经营餐饮店，一般是违法的。以下从不同角度为您详细分析：
一、从规划用途角度分析
车库的设计初衷是用于停放车辆，其建筑结构、消防设施、通风条件等往往并不符合餐饮经营的要求。根据《中华人民共和国城乡规划法》的相关规定，建筑物或构筑物的使用应当符合其规划用途，未经规划部门批准，不得擅自改变使用性质。因此，如果车库原本规划为停车用途，而未经批准擅自改为餐饮店，就违反了规划用途的规定，属于违法行为。
二、从消防安全角度分析
餐饮店作为人员密集场所，对消防安全有着极高的要求。车库的消防设施可能并不满足餐饮经营的需求，如缺乏足够的疏散通道、消防器材配备不足等。一旦发生火灾等安全事故，后果将不堪设想。根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，任何单位、个人不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距，不得占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口、消防车通道。因此，在车库经营餐饮店，如果消防设施不达标或存在安全隐患，将违反消防安全的规定。
三、从相邻权角度分析
封闭小区的车库往往与居民楼相邻，餐饮店的经营可能会产生噪音、油烟等污染，影响居民的正常生活。根据《中华人民共和国民法典》中关于相邻权的规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。如果餐饮店的经营对居民造成了实质性的影响，居民有权要求餐饮店停止侵害、排除妨碍或赔偿损失。
四、从行政许可角度分析
经营餐饮店需要办理相关的行政许可手续，如营业执照、食品经营许可证等。在车库经营餐饮店，可能由于场地不符合要求而无法办理这些手续。即使能够办理部分手续，也可能因为违反规划用途或消防安全等规定而面临被撤销或处罚的风险。
建议与后果：
如果您在房产纠纷方面还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。